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[中式食譜] 四物湯

材料
* h3 ]: M, [2 vtvb now,tvbnow,bttvb乾木耳(浸水) 1朵、豆腐 1磚、薑(切片)少許、大豆芽 200克、乾金針(浸水) 40克、雞湯 500毫升
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鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許- Z1 J5 p9 e1 Y$ Z( I0 e  X; k3 ]
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1.木耳切片,備用;豆腐切塊,備用。
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2.開中火下油,爆香薑片,下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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3.轉細火,煮滾 15分鐘,下鹽、胡椒粉、糖,盛起即成。 5 }) }1 u6 N) v+ N0 z, M( g
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