家禽是富含营养的肉类，可是你知道那些家禽肉也有不能吃的部位吗？现在就让专家告诉你们家禽肉一定不能吃的那些部位。
! t0 V. F# r2 @tvb now,tvbnow,bttvb 鸡头不能吃
9 R: C! ^( L6 T: h4 d5 H( gtvb now,tvbnow,bttvb 我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。
" v+ u; a( {. b) W3 |/ w& t 为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。公仔箱論壇5 m. O- A4 b- x& Y
猪脖子的肉疙瘩不能吃" u% G- A" G- |3 X9 H& n3 g- T: I
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为“肉枣”的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
: f, y4 F& o0 o: L# }公仔箱論壇 畜“三腺”tvb now,tvbnow,bttvb: @) n3 `: P5 u; Q
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
2 |: ]% t0 r2 T6 E 羊“悬筋”
( `2 U6 n _9 F" j6 k4 b* ?os.tvboxnow.com 又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
5 O0 n+ h, v; a1 E2 atvb now,tvbnow,bttvb 兔“臭腺”
( v. ^/ V! h3 |1 pos.tvboxnow.com 位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。 |
發表於 2011-5-2 09:24 AM
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