2008-09-25 : F( x0 v/ ]2 O3 C
【明報專訊】黃竹坑醫學專科學院一間由美心集團管理的食堂發生食物中毒事件,10名男女本月13日在飯堂進食過蟹沙律、餐湯、魚伴薯仔和甜品後,相繼出現腹瀉、肚痛、惡心、發燒等病徵,衛生防護中心初步懷疑事件是由細菌性中毒引起。
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) T4 |0 _ g% a' L受影響的1男9女(26至37歲),在9月13日晚在上述飯堂吃晚餐,4至26小時後出現腸胃炎徵狀,但他們並無求診,全部自行痊癒,情况穩定。食物安全中心接報後,派員到該美心食堂巡視並抽取環境樣本化驗,認為該店衛生情况僅屬一般。
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另外,元朗凹頭東成里「泰屋」亦爆發食物中毒事故,11名女性(15至30歲)分別於9月20日及21日在餐廳晚膳,吃過泰式炸軟殼蟹、泰啤大蝦、海南雞飯、鱸魚、咖喱蟹、燒蝦蟹和蜆,約11至36小時後出現腸胃炎病徵,當中4人向私家醫生求醫,另一人往屯門醫院急症室求診,全部情况穩定,毋須住院。公仔箱論壇% A, {! U# _" u; R; ]
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食安中心人員到泰屋抽取食物和環境樣本,認為衛生環境只屬一般,該店即場銷毁食物。 |