[中式食譜] 香片蒸魚

puma8811

材料: 新鮮的魚 ..................   1條公仔箱論壇/ `. Q8 r8 Q5 v
香公仔箱論壇5 V9 ^6 B6 e1 G& D2 L
片茶葉 ..................  半碗tvb now,tvbnow,bttvb  ?* ]) N8 g! L' |
鹽及油tvb now,tvbnow,bttvb/ y. B: s& |* s0 M* j0 `' ]
....................  各少許
2 |# U+ w! N/ Etvb now,tvbnow,bttvb0 X8 u7 p3 M+ ^! X" A/ \1 G# ?
醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條
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, r3 j, N" m: E2 w$ e公仔箱論壇獻汁:
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. B, j/ U1 f' h1 x; ~公仔箱論壇製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。os.tvboxnow.com# y) {$ x) M. O% I

" N+ P. l+ `: s" I( }% rtvb now,tvbnow,bttvb2.蒸盤內
) H, P. D5 N5 E+ d9 g/ |os.tvboxnow.com抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚
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8 w; Q, P" \: J# _+ ~3 M腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。& |6 y8 Q3 ]/ G+ J
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3.魚身上
% \1 A% U2 ^6 Q$ g4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚
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) J: C8 t9 p; A6 S5 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光os.tvboxnow.com2 ]9 O7 y! x8 i) ^3 [+ ^' U
彩，即可上桌。