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[健康資訊] 啖梨潤燥守則

天氣乾燥,很多人也會進食雪梨滋潤一下,愛其清甜又可口。tvb now,tvbnow,bttvb3 |. Z/ n7 o$ l: Q- Q! N8 v

( g4 v' B; u* e高級營養師黃榮俊指,雪梨含豐富的水分,鉀質含量較高,有利尿、防水腫、降血壓的功效。os.tvboxnow.com) L5 i8 F& D& s6 W

$ m; r: {  Q) S% t4 G% t/ ~" J& h食用雪梨一方面可以即時補充水分,同時可平衡鹽分對身體的影響,排出多餘鹽分,加強身體的調節功能。
2 y; E" l8 @0 r" ~; j9 Q公仔箱論壇        不過,因為雪梨果糖較多,進食太多有機會造成肚瀉,建議每人每日進食一至兩個為上限,至於糖尿病患者則進食半個至一個為佳。    
# p9 O/ d' v; v* ]公仔箱論壇部分人愛以雪梨入饌,取其滋潤作用,但黃榮俊指,煮熟後雪梨內的養分如維他命C,會因為遇熱而流失。
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