[食肆地點] 新加坡中菜廳起香港風

nt1972

坐落於度假勝地聖淘沙島的新加坡卡佩拉酒店，其中菜廳Cassia最近加入多道星級菜式，充滿香港風情，包括蒸、煎及鹽焗鮮魚、龍蝦及港式燒烤美食等。
1 S2 T5 d) }1 e7 x4 F2 `os.tvboxnow.com
7 T2 ]% ]  P" X$ j: m4 [0 x9 T6 }餐廳行政總廚李師傅有超過30年工作經驗，其創作靈感主要來自中國西部及南部的傳統菜式，配上新加坡沿海的新鮮食材，炮製出多道經典名菜。
- W* n; O5 \) A  J4 E, o
4 P9 Y4 a6 F' P/ L5 F6 m) j( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

hippy_123

這些烹飪技術在粵菜是很常見的。為什麼被列為香港的風格？

dcck123

我都是喜愛新加坡的海南雞反

jwong1234

thx for sharing