[西式食譜] 榛子馬卡濃

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材料
" J; _2 L2 u& t: z1 m* D% Z7 r  M榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量3 y* A& X' s" z! e& n

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做法
. C9 e& N- W+ e9 `8 r公仔箱論壇1.將蛋白放入攪拌器，用高速拂打至起泡。
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2.加糖粉及塔塔粉，用高速打至企身。公仔箱論壇- C; z8 j4 c8 A! v; q
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3.放入榛子粉拌勻。
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+ }# Q9 m7 i# P3 h" k7 `4.將粉漿倒入唧袋內，唧出圓形餅形後，置室溫 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- I/ L* K  y5 X% a# h5 T7 `
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5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘，取出後於中心唧上朱古力漿，再將兩件馬卡濃合上即完成。
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; U) n0 Q+ l  L! M公仔箱論壇貼士
7 X4 F: j2 S, L5 [: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬卡濃唧出圓形之後，一定要放 20分鐘，否則焗出來的餅會裂開。1 d% g0 Y+ y: o' T