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材料：火龙果一个（约400克） 虾仁150克 腰果80克& ~9 y# n% C6 b7 T- E7 z
k; Y% [" z |, T5 N2 d3 Q; b# I调料：盐 淀粉 鸡精 姜末
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. x+ M- t H* A$ Wos.tvboxnow.com1.先把腰果用油炒熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^- f" q2 ]8 Y, V# l7 u$ X
+ h5 v1 r( k* c/ u& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放一点底油，不要太多，油多了就不是炒是炸了，油不要太热，五六成热，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b0 H' O5 ?8 o# L5 W
d3 q2 B, I; c# X: V! j, [ Tos.tvboxnow.com放入腰果，小火，一定要小火慢慢的炒，这样炒出的腰果从里到外都抄透了，公仔箱論壇" ` Q7 [+ F8 f8 {# D* o
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吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q/ j: t1 N2 ]& }* H
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2.划开虾仁
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! p4 K# S9 G' y2 I7 f$ C' P8 Nos.tvboxnow.com虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下，锅里放油，放入姜末爆香后捞出不要，然后炒
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熟虾仁，不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大，等一下锅就缩水了，还是
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" e/ ?' i& F" ?2 M4 }5 E( D' q自己买虾剥的实惠。os.tvboxnow.com) h: B. O6 v( O w' K2 Q
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3.把火龙果一切两瓣，取出果肉，果壳留着有用哦，果肉切成1厘米左右的块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }8 f- H9 f. y: ^$ r- p }, f
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锅里放油，把火龙果倒入，轻炒一下，不要炒太久哦，会出水的，放入盐和鸡精调味，os.tvboxnow.com% {. q! s+ s- F G3 y' S5 k
' r7 [7 \& z3 ]; O' C0 O再倒入虾仁和腰果，翻炒出锅，盛入火龙果的果壳里面。7 u8 Z+ t# v& U7 _& n0 w( e9 S- }; b# c
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發表於 2009-2-8 12:06 AM
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