秋風送爽,是品嘗燒烤美食的最佳時候,若嫌到沙灘BBQ太麻煩,但又想吃各款美味的燒物?可相約一大班朋友,到酒店的戶外燒烤餐廳,在池畔或園林景致下,享受專人炮製的燒烤美食,確是人生一大樂事。% Q' O! e$ e. S1 N2 }
* j) V( |" v4 |' U2 r, K: Q即點即燒 新鮮熱辣
! m3 N" L5 E& P% q' U3 L3 [. Y) \+ q想有專人侍候,幫你炮製燒烤美食,BBQ自助餐是最理想之選,若地點設在池畔旁就更有Feel!新開不久的池畔酒吧,設於酒店的露天泳池旁,面向翠綠的九肚山景,感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多,海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等,全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉,全都即點即燒,保證新鮮熱辣,海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等,只須略為調味,便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等,以及烤全隻乳豬,師傅採用五公斤以下的乳豬,加入薑及香茅烤焗而成,甫端出來即肉香四溢,外皮脆薄,肉質幼滑,叫人吃個不停!公仔箱論壇2 a+ Y1 _' t+ N( z3 G) d8 F' a
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除燒物外,海鮮凍盤亦源源不絕供應,花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦,以及甚少產量的花蛤王都無限任食,爽口鮮甜。甜品方面約有八款,包括招牌蘋果批,以青蘋果及本地蜂蜜製成,新鮮出爐的蘋果批外層金黃,入口鬆化,一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等,吃完必捧着肚子回家。
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池畔酒吧0 Z/ a7 B/ l+ @
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂$ J3 p+ k5 j5 P1 w5 q# H N: _
收費:成人$338起、小童$169起tvb now,tvbnow,bttvb+ U, M4 x5 R' s& J4 n& _8 {
供應時間:逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm: ^6 R/ e: V$ E4 v
: s- t( n1 F5 i/ d& d公仔箱論壇海鮮凍盤
- k! z! [# ]9 C$ i0 N( `$ n有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等,盡是新鮮貨色。os.tvboxnow.com% _7 b4 G t9 g6 w$ M
os.tvboxnow.com$ h4 E; u5 Y/ [, ]9 [9 c/ p$ k
烤海鮮
% d5 W+ F8 [1 d& O& |海鮮加少許調味料,便可品嘗到原始的鮮味。
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1 }7 I' ^6 K- J1 v公仔箱論壇甜品 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r9 T( ^% B6 J( S1 ?; i2 M% q
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。tvb now,tvbnow,bttvb' b V3 {: X/ ~$ U" m( Z! ^9 N
- v2 P3 M" p& b; F烤乳豬 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E- k- Q0 Z* t) C4 ^5 G( `4 U
每天只限量烤一至兩隻,須留意供應時間。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D+ Q7 k$ Z" `7 B$ }) E. H
5 r3 n- ^8 x" I1 @ t3 U% W/ |tvb now,tvbnow,bttvb燒肉
' z& r: m9 H. v& x, }- x燒肉約有十款,豬牛雞羊均齊備。 os.tvboxnow.com+ ~6 S7 Z2 H4 c& m: H* u
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空中花園 派對聚餐
0 m4 m7 D$ p" ttvb now,tvbnow,bttvb位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園,打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園,擁有鬧市難得一見的園林景致,翠綠青葱,環境優美,適合舉行派對聚餐。至於食材方面,酒店精選多款新鮮上等食材,並由專人即點即燒,同樣毋須自己動手,悠閒享受燒烤美食。
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+ ?5 I5 U7 p& m由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類,分量十足的魷魚、大蝦,鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全,另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品,享受燒烤美食之餘,亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚,沙律則有經典凱撒沙律,以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品,包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出,每位即場免費奉送迎賓飲品一杯,每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物,度過輕鬆愉快的周末。公仔箱論壇; p' Z, u" @" i/ U4 F
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燒德國腸及羊架tvb now,tvbnow,bttvb$ q: L2 M/ ^6 m; O! o
德國腸燒香後皮脆而惹味,羊架特別用上澳洲來貨。
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- J7 O: N7 S- J9 }4 K燒虎蝦
; f3 [# i2 T/ V印尼虎蝦較大隻,足有五、六吋長,肉質也彈牙爽脆。
- C+ q/ K, D5 mos.tvboxnow.com公仔箱論壇: ~5 n7 r. D6 v4 `. p' S. E1 K
燒牛柳os.tvboxnow.com; x$ y& A) ]; f7 E3 ?, |
選用新西蘭牛柳,肉汁豐富,燒過後滲出獨特焦香。, z* g1 p5 I0 p! ^" l4 D
) y/ g& _+ ^: P7 Z. R+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地中海花園 & X4 n: f# v$ r, g0 Q, i" R
地址:太子太子道西帝京酒店八樓
5 e5 m9 ?0 i8 _. S1 T供應時間:7:00pm至10:30pm(星期五、六)
: u: w W! _- a/ K3 ]: Ktvb now,tvbnow,bttvb收費:成人/$388,小童及長者/$300(首二十名顧客優惠價成人/$288,小童及長者/$200)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?! E8 K0 B/ w+ x
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