+ e8 {% P# G6 i2 c- x0 ?公仔箱論壇% g6 i2 V! H! T5 ]) w, _
材 料
+ W* ]+ q- s! T" b4 _9 t/ gtvb now,tvbnow,bttvb鮮 奶 100 克 、 茉 莉 花 茶 葉 10 克 、 牛 奶 朱 古 力 200 克 、 淡 忌 廉 250 克 、 魚 膠 片 7 克 、 7 吋 圓 形 蛋 糕 2 片
. E( y- x* Z# j4 L6 l0 l6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P! j6 r; P$ @6 [# G% f朱 古 力 醬 ： 水 50 毫 升 、 糖 250 克 、 淡 忌 廉 200 克 、 朱 古 力 粉 100 克 、 魚 膠 片 20 克2 w- A6 u C2 o, N8 Q1 c3 U0 C* c" C
7 @& v5 \! `# x做 法% ~1 e7 W' p( Z$ P
1. 鮮 奶 煮 滾 ， 加 入 茉 莉 花 茶 葉 ， 焗 幾 分 鐘 至 出 味 ， 隔 去 茶 葉 後 放 入 已 浸 軟 的 魚 膠 片 拌 勻 。 牛 奶 朱 古 力 放 碗 內 ， 以 熱 水 坐 溶 ， 混 入 鮮 奶 中 拌 勻 。
8 ]' e2 i [ f& R公仔箱論壇' ]1 p% v3 ]5 c& _( V4 T, |
2. 淡 忌 廉 拂 至 企 身 ， 混 入 朱 古 力 漿 中 。3 i. z6 V- h" ?3 y8 K% @4 P# R
2 B* z& u1 u# s" C2 s: Z公仔箱論壇3. 在 8 吋 圓 形 模 內 ， 先 注 入 朱 古 力 漿 至 半 滿 ， 然 後 放 蛋 糕 片 ， 再 注 入 朱 古 力 漿 ， 及 鋪 上 蛋 糕 片 。 放 冰 箱 中 雪 4 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R4 F, j' A: }6 o5 Q
os.tvboxnow.com" M- ^3 J7 \% K0 r* ]# f, K
4. 水 、 糖 、 淡 忌 廉 煮 滾 ， 加 入 已 浸 軟 的 魚 膠 片 拌 溶 ， 加 入 朱 古 力 粉 製 成 朱 古 力 醬 ， 放 涼 備 用 。 蛋 糕 取 出 脫 模 ， 將 朱 古 力 醬 淋 在 蛋 糕 上 即 成 。
- j0 m! [/ r' ?: i4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S5 H% C" N( ~& V$ H
貼 士
7 F0 {2 T7 w7 [3 t& d0 d, h淋 朱 古 力 醬 時 ， 最 好 預 備 一 個 網 架 ， 下 面 放 一 個 大 碟 ， 就 不 會 瀉 到 一 都 係 。 |
發表於 2008-3-6 11:51 AM
| 
發表於 2008-6-26 08:30 PM
| 