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[香港] 搶米潮再現貨架空空如也 有超市實施限購令 !

2020年3月28日
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【on.cc東網專訊】新冠肺炎疫情蔓延,繼上月有大批市民出動搶購食米,致市面一度出現米荒,有市民近日擔心生活物資短缺,令「搶米潮」再現。東網記者到訪天水圍及北角,發現多間超市貨架上的食米被搶購一空。不少市民空手而回,並退而求其次選購其他乾糧。os.tvboxnow.com+ f5 t+ T; b: D( u/ f$ ~% x
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天水圍頌富商場T Town的fusion超市提供食米的貨架,包括5、8及10公斤食米,不消15分鐘,迅即被搶購一空,只剩下小量1.5公斤包裝食米。超市在多處張貼限購通告,指由於貨源供求緊張,米及蛋每張單限買2件。記者現場所見,目前貨架上蛋類產品仍然充足。至下午5時許,職員再補充兩車食米,現場又再掀起搶米潮。
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位於北角的惠康超級市場的米架同樣被清空,職員更將杯麵代替白米放上貨架,有市民因此改而選購杯麵及零食等乾糧。同區的百佳超級市場即使貼上每人限購兩包大米或雞蛋的告示,米架同樣被清空,只剩下十穀米、紅米、糯米及糙米等健康米。記者再到訪同區其他超市,發現白米存貨量亦只剩下數包,現場貨架一片狼籍,有市民在旁慨嘆到訪多間超市仍買不到米。
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: e2 ^" a  ]% F* g& a早前曾有謠傳指泰國將會暫停出口大米,令人擔心隨時會再觸發新一輪搶米潮。香港米行商會理事長陳建年表示,越南當局對有關安排未有定案;至於泰國將停出口大米一事,他指消息毫無根據,強調本地有充足食米,呼籲市民切勿盲搶米。: C) t# a: X% C& Q% Z% q
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議員何啟明表示,「搶米潮」已不是第一次出現,雖然本地米商一再澄清食米供應充足,但亦難阻市民恐慌性搶購情況,除因市民對政府的信心每況愈下,不相信當局可維持食物供應外,亦代表了當局應對流言「唔識、唔知、唔做,根本無企喺市民的角度諗問題」的態度。他表示,自疫情在香港爆發,已多次有食米、雞蛋等將會缺貨的流言在網上出現,但政府卻從沒有「緊貼市民的脈搏」作即時澄清,繼而引發一次又一次的搶購潮,普羅大眾受苦的同時,民怨亦因而累積,他斥:「再係咁落去,政府喺市民心目中最後嗰幾分都無埋!」公仔箱論壇: t9 i7 F' I! n, u7 X, i) d

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搶米潮再現 各區超市推限購令 網店集體缺貨tvb now,tvbnow,bttvb" Y4 l; `# e8 I
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2020年3月29日tvb now,tvbnow,bttvb1 o6 Z, W( M- W& Z# ~% ^$ W  ~
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武漢肺炎疫情年初開始蔓延時,本港曾出現搶米潮,貨架上的白米被搶購一空的場景,令不少市民歷歷在目。然而在疫情近期轉趨嚴重,政府開始推行嚴厲措施禁止聚集的情況下,這場恐慌近日再現。os.tvboxnow.com' o% v- D3 i; ~

/ Q$ H0 j4 i- D0 G% a5 F記者今日下午5時許於馬鞍山廣場的Taste超市視察,雖不見有搶購情況出現,但貨架上大包裝白米已不見蹤影,剩下的只是少量一、二公斤裝米,而種類更是市民不太常食用、當中混有糙米紅米的健康米。另外,超市在米架上張貼告示,指市民每張單只可購買兩包米和兩盒雞蛋,更稱「數量有限,售完即止,不設預留」,可見白米供應相當緊張。
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雖然米架已開始缺貨,但仍有市民似乎未見十分緊張。其中在Taste買了兩包米的馬鞍山街坊劉小姐表示,自己只是剛好吃完要補購,並非恐慌搶米。她又說,不太擔心香港會缺米,也不會特意囤糧,自己也只是一星期買一次米,認為夠吃已可。
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( r* U% s2 U: l5 w' h) A3 b3 @  Z記者其後前往同區的恆安邨惠康超市視察,相比起位於市中心的緊張情況,恆安邨惠康的米架仍見有米,一些港人熟悉的牌子例如金象米等,也有不同大小包裝供應,很多街坊都駐足在米架前選購。不過與Taste相同的是,恆安邨惠康也推出限購令,市民每張單只能購買一包白米和兩盒雞蛋。
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0 `# k) z1 i3 ~' l6 b相比起實體店,網店米荒情況可謂更加嚴重。記者今日傍晚6許先後於百佳網店、惠康網店以及HKTV Mall搜尋,發現百佳網點以及HKTV Mall貨架上的知名品牌泰國白米皆顯示「暫時缺貨」或「有貨通知」字眼;至於惠康網店則情況類似,但市民仍可從中購買惠康自家品牌「御品皇」白米,但每人每款只限購一件。
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糧油供應商通泰行負責人李豐年表示,搶米潮再現,令超市訂米需求增加。他又強調本港現時有足夠食用米供應,現時有約22,000公噸米的存量(當中不包括市面現時出售的米),足夠港人一個月的食用量,呼籲市民不要盲搶米,尤其「啲阿婆一次過買六包米,會令有需要人士買唔到米,係唔理性行為」。tvb now,tvbnow,bttvb9 D1 D9 m/ u0 L) b
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他又指出本港最大食米供應商是泰國,其次是越南,目前泰國的有關供應量如常,米商也會積極對外搜米,也有其他貨源地可選擇如柬埔寨,暫時全球米糧供應未見緊張,呼籲市民毋須過份擔心,否則「無病變有病」。
8 G/ Y6 |+ A  f: `8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# H. p; ?2 ?9 [# E至於百佳超市發言人則表示,留意到有市民就近日媒體報道,對部份貨品需求提高,會緊密與供應商跟進,並尋求從其他地區增加貨量供應,以配合顧客的需要。百佳又強調,已對米及雞蛋實施限購措施,每位顧客每次只可買2包米和2盒雞蛋,以便更多人能夠購得所需的日用品,限購措施和時間會因應市埸情況作出調整。tvb now,tvbnow,bttvb4 L$ {( ~* u6 }5 X) w
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而惠康表示,整體供貨並沒有太大影響,超市所出售的雞蛋及米來自世界各地,其團隊亦正積極與供應商溝通,並對上述產品於所有分店暫設購買上限,以確保可為顧客提供充足及多元化的產品選擇。超市會視乎個別產品的需求而取消購買上限的臨時安排,感謝顧客的諒解。, Z* T7 l: ], t- s7 B

* }. X& H& h$ Y9 N9 [# ftvb now,tvbnow,bttvb另外一田則表示,一向供應日本米較多,目前貨源穩定,未見搶購情況。
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" Z( }  e7 ?; N% w% u1 @, ^記者於馬鞍山中心Taste超市視察,發現米架上的大包裝白米已不見蹤影。黎家駒攝6 ~( K6 x: z7 g2 {. P6 U
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1 y8 {3 m( d) n) @0 I8 z9 P剩下少量一、二公斤裝米,而種類更是市民不太常食用、當中混有糙米紅米的健康米。黎家駒攝公仔箱論壇+ j  e# C4 B) m! D+ x0 j! T

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" x4 S5 W$ c$ i4 T) kos.tvboxnow.com馬鞍山Taste在米架上張貼告示,指市民每張單只可購買兩包米和兩盒雞蛋。黎家駒攝
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劉小姐不太擔心香港會缺米。黎家駒攝5 `3 h9 s. e: {& l% D* @! E8 I1 v0 u
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2 q/ z/ v* a. }5 T' F恆安邨惠康的白米供應未見緊張。黎家駒攝
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  G( Q& ^/ {) w1 y$ Ptvb now,tvbnow,bttvb與Taste相同的是,恆安邨惠康也推出限購令。黎家駒攝
米荒亦蔓延至網店,圖為百佳網店米類存貨情況。os.tvboxnow.com% w. V" Q# Z1 s6 y9 J: t
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米荒亦蔓延至網店,圖為百佳網店米類存貨情況。; e! T) ~" j4 A3 P
(互聯網)
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米荒亦蔓延至網店,圖為HKTV Mall米類存貨情況。) ?6 \, Q' T" E; Z+ {
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米荒亦蔓延至網店,惠康網店只餘下自家品牌白米出售,但每人限購1件。1 T6 O& r# u3 u+ x* J9 q
(互聯網)
謠言如疫播  全城又搶米: @2 P* ]2 |2 d8 W

; w1 ~/ z5 V% b! W! D& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2020年3月29日
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社交戒嚴迫令小店拉閘,加上網上再次流傳泰國及越南會限制食米出口,昨日全港各區再爆發「搶米潮」。昨日下午,天水圍和北角多間超市貨架上的食米被搶購一空,現場一片狼藉,不少市民空手而回,並退而求其次選購其他乾糧。有議員批評港府針對市場現況的評估「離地」,應對謠言「唔識、唔知、唔做」,令民怨進一步累積,擔心政府的民望會再度「歸零」。
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由於貨源供應緊張,超市要限客人購雞蛋。& P7 C! X  r8 Q0 _

5 h3 w) P1 n1 @# p( w7 L. {& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。繼上月有大批市民出動搶購食米、廁紙後,有市民近日擔心生活物資短缺,令「搶米潮」再現。本報記者昨午到天水圍及北角,發現多間超市貨架上的食米被搶購一空。在天水圍頌富商場的超市,職員剛在食米貨架中補充五、八及十公斤食米,不消十五分鐘便被搶購一空,只剩下小量一點五公斤裝食米;該超市在多處張貼限購通告,指由於貨源供求緊張,米及蛋每次只限買兩件。tvb now,tvbnow,bttvb4 _( Z" f4 T! Q9 s+ X

( I. [- K7 K1 G  N  {7 P另一方面,北角惠康超級市場的米架同樣被清空,職員甚至只可以把杯麵代替白米放上貨架;同區的百佳超級市場米架同樣被清空,只剩下十穀米、紅米、糯米及糙米等健康米,店內亦貼上每人限購兩包大米或雞蛋的告示;同區其他超市的情況大致相同,白米存貨量只剩下數包、貨架一片狼藉,不少市民在旁慨嘆。
0 R) W: k2 ^( v* C) B; P& Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" }: o5 z' G: [* d$ c0 z" M4 f

' T7 z& C6 [+ \2 v公仔箱論壇大米售罄,貨架只以杯麵暫代。(區慧盈攝)
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. M. n( d! z& w) i  w, D. nos.tvboxnow.com家庭主婦紛紛化身大力水手,在超市掃米回家。(朱先儒攝)公仔箱論壇+ I( R& q$ W2 }4 z
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業界澄清供應量足 勿盲搶
2 D# t$ }7 s# Xtvb now,tvbnow,bttvb早前網上亦傳出泰國及越南等地會暫停出口食米的消息,行內人士亦已多次澄清本港的食米供應充足。香港米行商會理事長陳建年表示,越南當局對有關安排至目前為止仍未有定案;至於泰國將暫停出口大米一事,他指消息毫無根據,強調本地有充足食米,呼籲市民切勿盲搶米。
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多區超市米架再度出現空空如也的情景。
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2 o5 a; _  D& [$ E街坊湧到超市搶購物資,令收銀處大排長龍。公仔箱論壇* x, J. ?/ h/ E0 i5 P

9 Q: G8 n$ s6 @. utvb now,tvbnow,bttvb對政府冇信心 市民瘋搶購
9 ]6 N! j- u8 b" I0 v) E0 e! W: T議員何啟明則表示,「搶米潮」已不是第一次出現,除因市民對政府的信心每況愈下,不相信政府可維持食物供應外,亦代表「根本無企喺市民嘅角度諗問題」的態度。他表示,自疫情在香港爆發,流言已在網上多次出現,但港府卻從沒有即時澄清,引發一次又一次的搶購潮,普羅大眾受苦的同時,民怨亦因而累積,他斥:「再係咁落去,政府喺市民心目中最後嗰幾分都無埋!」
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盲搶潮累人 撲米撲到忟
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2020年3月30日 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n  x3 `6 L' c4 E
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新冠肺炎疫情愈演愈烈,港府昨日起實施社交戒嚴令,搶購潮隨即再現!由於政府新抗疫規例禁止四人以上聚集,不少市民昨日即分頭行動出發購備食材及日用品,為留家抗疫作準備,豈料就形成新一輪搶購潮,特別是大米,在大多超市均被「清空」。天水圍及北角多間超市的白米被掃清,超市員工惟有於架上擺放大量即食麵「應市」。有市民直言今早四出到不同超市買食米不果,苦訴社會動輒掀起「盲搶購物潮,好麻煩!」
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昨日天水圍及北角多間超市的白米被一掃而空,貨架上貼出限購令。(李志湧攝)tvb now,tvbnow,bttvb, y/ A9 o% O( q* v# q

  N- B# n3 N# k6 g& o; r公仔箱論壇天水圍及北角的多間超市昨日呈現一個共通點,就是白米貨架齊齊被清空,架上僅餘小量糙米或日本櫻花米無人問津。上述超市均貼出告示表明,每人限購雞蛋及米各一至兩件,雞蛋方面在限購下仍貨量充足;反觀白米,貨架經已遭即食麵及杯麵「霸佔」,超市員工「以麵代米」予顧客選購,現場恍如形成一道「麵牆」。超市內其他貨品如食油、蔬果、廁紙及清潔劑等,則未見搶購情況。公仔箱論壇  j4 ~2 I5 v- a

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: q! c' [$ }% A4 f2 a: S( @超市員工於白米架上擺出即食麵及杯麵「應市」。
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市民陳女士:驚之後冇米食,可以買梗係要買多啲!os.tvboxnow.com+ T6 F- I3 j3 T3 F+ D, @! {

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! o8 x+ ]1 G  C市民馬婆婆:因避疫留家三周,好悶,今日出門為家人採購食材。- G, Q2 Z* R+ X* `* l* l8 N* D
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日本蛋來價貴三成
1 j& |( P2 u+ c6 k7 Z至於街市方面,各類食材供應無異樣,有雞蛋攤檔員工呂女士表示,雞蛋大受市民歡迎,每日售賣逾二千隻「日日清」。她指眾多國家來貨中屬日本最貴,其來貨價近月比以往貴約三成。公仔箱論壇; n# e% l1 q. ]) A+ p3 B

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市民孫女士:行勻超市都冇米賣!. M* F' U6 x% P. D
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7 b8 ?& \% |$ D1 |, Y# v% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。街市雞蛋攤檔貨源充足。
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: o4 o. {7 p( j( u/ \5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狂買糧食 一擲千元
& G$ z  F* ]( a1 R& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市民孫女士表示,前日從新聞報道得知有人搶米,故昨日休假即一早出門「撲米」,走訪兩間超市及街市亦空手而回,直言感到氣憤及失望,「好驚、好擔心無米,就出嚟買米,屋企米量唔夠一家五口食十日」!她直言受近日社會不時掀起的搶購潮而困擾,「好煩,之前廁紙都有人搶」!tvb now,tvbnow,bttvb' f$ H9 p/ z$ }: Q
公仔箱論壇9 |1 V2 b4 R2 b5 r! d
市民陳女士指,前晚「急急腳」叮囑兒子出門搶米,擔心稍後會被搶購一空,「更驚之後冇米食」。她的手推車裝了雞蛋及支裝水,並表示若超市沒有限購要求,會再多買食材回家作抗疫準備,「可以買梗係要買多啲」。市民李女士就花費約一千港元「一口氣」買入十二包意粉、食油及雞蛋,她直言早前已買米,今次再買意粉,準備好留家抗疫。1 \6 Y; A; |, U: W# v2 B
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年屆七十歲的馬婆婆就指,早前因避疫而留家三周,大感苦悶,故昨日出門為家人採購雞蛋等食材;她又執起紙皮準備帶回家,表示將放紙皮於家門外,供家人入屋前為鞋子噴酒精消毒。
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超市搶購潮緩和 米雞蛋續限買7 H5 T3 N! \  ?+ m, ^0 U9 b

7 G0 |4 O* n/ W) ~1 [os.tvboxnow.com2020年3月31日 公仔箱論壇; d6 m& H# Q' p! C# S3 l" m3 Z

) p6 z6 X. o: Gos.tvboxnow.com【本報訊】本港新冠肺炎疫情持續,超市搶購食品的情景日前再次出現,大米更被搶購一空,引發新一輪恐慌。記者昨午到超市視察,發現搶購潮稍為緩和,未見有市民搶購食品。消費者委員會表示,已與香港食品委員會聯絡,該會確認香港的食米供應穩定,呼籲市民毋須恐慌搶購。
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超市將米放在近門口及收銀處,方便顧客購買。(黃雄攝)
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記者昨午約四時到深水埗一間超市視察,發現早前曾被市民搶購的食品,如米、肉、蔬菜及即食麵等,貨架上有充足的數量,廁紙亦未見有人搶購,有職員陸續將貨物上架。可能是因為早前太多市民搶購食米,因此超市將部分袋裝米放在近門口及收銀處位置,方便顧客購買。# @0 v) k) A6 ?1 j8 V8 w+ Q. h
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貨量充足 市民感安心
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超市的門口張貼告示,指由於米及雞蛋供求緊張,因此每張交易單據只限購兩件。記者在超市逗留了約一小時,亦未見有太多顧客進來購物,或因市民都避免在人流多的地方與其他人接觸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _, Y; T- `, G5 o" ^
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與親友前來購物的陳婆婆表示,得悉早前超市有「搶米」的情況,故她到來見到貨架上貨量充足,大感放心;她亦打算購買一包米,有職員好心提醒,可在近收銀處拿取較大包的八公斤米。1 E% y3 _: \2 {8 A( |

" G: _. h3 W+ ^) Q2 U' I  z/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消委會引述米業代表指出,根據香港法例,食米為儲備商品,受政府監管,香港一向儲存足夠的儲備米糧,可供全港市民食用十五日,各進口米商一般亦會儲存超過兩星期存貨作售賣之用,本港現時有約一個月的食米存量,呼籲市民毋須擔心,又提醒市民近日回南天,食米易生穀牛,建議將食米放在較乾燥、陽光不能直射的地方,並應留意食米的「賞味期限」,避免存放過久。
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新冠疫襲下空運量大減 凍肉供應恐受牽連
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2020年04月02日
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  e# C1 V1 m7 E" ^; B業界擔心未來一個月凍肉供應將受影響。
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越南柬埔寨限制白米出口,一度觸發本港糧食搶購潮,聯合國糧農組織更呼籲各國防止新冠肺炎疫情引發糧食危機。為剖析本港爆發糧食荒風險,《星島日報》訪問了糧油商、食物加工廠東主及進口商,發現原來內地早前封城政策一度令罐頭等加工食品未能來港,但隨着內地工廠陸續復工,食品供應已回復正常。米商經歷兩次搶米潮後,目前仍有充足存貨,並因應市民疫情下減少外出,增加家庭裝的「包仔米」供應。至於貴價凍肉則受空運量大減拖累,來港貨量大減,業界長遠擔心,疫情擴散至全球凍肉出口地巴西,將影響未來一個月的凍肉供應。
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4 z& E" z+ p1 ^米商經歷兩次搶米潮後,目前仍有充足存貨。資料圖片
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! |: D3 A5 s' M# G1 T6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去一星期,東南亞多國先後傳來限制食品出口的消息,其中越南停簽新食米出口合約,泰國因當地對雞蛋需求急增,禁止雞蛋出口7日,兩宗消息均掀起一陣搶米及搶蛋潮。事實上,港人的擔心亦非空穴來風,聯合國糧農組織總幹事屈冬玉日前發表的署名文章指出,各國為遏制疫情所採取的封城措施,已造成物流樽頸,有食品加工廠因疫情影響無法展開生產。他呼籲各國立即採取行動,減少疫情對糧食供應鏈的衝擊,防止引發糧食危機,導致糧食供應中斷或糧價過高。os.tvboxnow.com3 D; }$ a/ ]% X% v! V6 {

+ R! k# F8 s1 x& o8 `7 B8 n/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本港目前主要食品是否已出現供應短缺的現象?糧油供應商通泰行負責人李豐年表示,本港多家超市在農曆新年後及剛過去的周末,店內食米被港人搶購一空,但他強調,本港進口米商每年須確保食米總承諾進口數量達32萬公噸,即使經歷兩次搶米潮,米商也不過是提早將今季庫存賣出,未見斷貨危機,「假如業界每季食米總承諾進口量達不到8萬公噸,將影響米商牌照,更可能因而被告上法庭,萬一供應不足我會比市民還要擔心。」他續指,曾有業界於季尾為求「湊尾數」而空運白米趕限期,惟行內至今未需要以航運補倉,續以船運進貨,可證供應如常。1 V5 d  w3 r8 d
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& J. g$ `& }) E% T- O! k- h1 y早前泰國禁雞蛋出口7天。資料圖片
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市民在疫症下減少外出,盡量留家煮飯,李豐年坦言,業界提高了5、8公斤家庭裝「包仔米」的進貨量,「原本供應給酒樓的25公斤食米需求下跌兩三成,我們的進口額可轉為入口家庭裝食米,以滿足急增的需求。」 
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) }8 W( t5 O6 b) R8 @  f李豐年表示,下月本港食米供應國家將迎接第二批大米的收成期,如非收成欠佳,食米供應不會受影響,但他承認,近月米糧約有一成的加價壓力,「我們盡早備貨,存倉時間較平日的15至30日更長,與此同時,疫症下的本地及海外運輸成本皆有提高,泰國食米又因當地出現恐慌搶購,進口價格開始見升幅。」. u8 ^: C* A2 U# |0 S1 g& S5 }# {

% T( ^  E$ U* W6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港入口蔬菜批發商會會長袁昌稱,內地輸港蔬菜於農曆新年後,一度因農夫未能如常回到工作崗位,造成產能下跌,價格出現波幅,如今蔬菜供應及定價回復穩定,加上食肆食材需求下跌,變相讓市民有更多蔬菜貨源選購,不止內地菜價格穩定,較貴價的外國蔬菜也未見漲價,「僅有部分特別品種的蔬菜,價格可能出現波動。」 os.tvboxnow.com5 n3 ]9 c. ]- [" M0 f& S

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- f6 i* t" h* A7 ]( c9 h) u貴價凍肉受空運量大減拖累,隨時因疫情擴散影響未來一個月供應。資料圖片
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至於加工食品方面,有不願透露姓名的食品批發業界表示,今年2月受內地封城政策影響,大批食品企業無法如期復工,本港一度只有極少量罐頭成功從內地進口,「其實香港食物供應最大危機在2月,不過當時超市的食品存貨足夠應付,直至3月內地工廠復工,一切已回復正常。」在內地經營食品加工廠的廠商會會董劉智穎亦證實,包括其廠房在內的多個供港食品工場,上月已全面復工,「部分廠房未能盡用產能,原因也是因為歐美疫情導致定單大減,與未能復工無關。」  公仔箱論壇$ f1 R$ I/ m  [5 P- I2 J; q

* p/ W& V3 i9 |$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然內地食品現時正常供港,惟李豐年指出,若內地出現第二波疫情,並因而導致工廠停工,難保屆時再對罐頭食糧的供應帶來影響,於是業界目前採取「能買盡買」的策略。其公司的採購量已增約兩三成,冀可確保午餐肉、豆豉鯪魚、粟米等罐頭及包裝麵等家庭食品有足夠貨源。他認為,市民家中食糧存量足夠一個月食用是相當穩妥,當庫存減至兩星期以下,才有需要補貨。
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& K6 D) m1 [4 n, v7 @然而,疫情下國際航班數量大減,影響凍肉及其他貴價新鮮食品供應。Ocean Three創辦人何智聰以其公司從法國進口的生蠔為例,過去空運到港費用為每公斤22元,目前已增至26元,升幅近兩成,「現在要找貨源不算難,因為全球受疫情影響,餐廳對貴價食品的需求大減,令供應商很積極尋找買家,甚至願意提供優惠,但物流成本增加太多,就算有優惠,貨物來到香港也不能平賣。」 
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# q' |( b6 a3 N/ z1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。劉智穎指,航班大減令空運來港的凍肉,包括刺身等貴價食品來港貨量大減。資料圖片
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7 l' F# d# W8 G: f( \公仔箱論壇劉智穎亦知悉,航班大減令空運來港的凍肉,包括刺身等貴價食品來港貨量大減。不過,隨着疫情近日殺入南美洲,秘魯、智利、哥倫比亞等國陸續鎖國,巴西更成為南美洲最多新冠肺炎確診個案的國家。他留意到由上星期開始,往來香港至南美的貨船大減,「由一星期六班減至只有兩班,日後貨運物流可能要用更迂迴的路綫,甚至是有貨無船,運不到來香港。」包括巴西在內的南美國家,過去出口大量平價凍肉到港,劉智穎擔心如船運量不足情況持續,一個月後將影響本港凍肉供應。公仔箱論壇- ]) K2 |9 h$ S& J2 l

# }$ N3 h* H6 s& \$ H- f' ], J除了限制食品出口外,各國增購糧食儲備亦進一步推高食物價格。  公仔箱論壇/ X: ]& P4 ?( K" S$ l
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越南柬埔寨等東南亞國家與香港商務往來頻繁,兩地出手控制白米出口自然觸動港人神經。據外媒報道,最近其他國家亦有限制食品出口的舉動,其中全球主要小麥麵粉輸出國哈薩克,上周已經禁止出口小麥麵粉、紅蘿蔔、糖和馬鈴薯,塞爾維亞禁止出口葵花籽油,俄羅斯也表示將每周評估情況,再決定是否實施出口禁令。另一邊廂,不少國家開始增加糧食儲備,包括中國、阿爾及利亞和土耳其等國,均增加小麥進口。有專家擔心,疫症已影響食品供應鏈,如果各國政府只顧自己,不合作確保全球供應,一旦疫情持續,將令食品價格大幅上漲。  
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就此,聯合國糧農組織總幹事屈冬玉撰文呼籲,各國應提供糧食價格、生產、消費和庫存的實時信息,以遏止不必要的恐慌行為。
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