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ingredients （ 十 人 分 量 ）
- }/ { ^2 e$ D+ fos.tvboxnow.com牛 油 ︰ 20 克
$ ~/ ]% Z2 I" f8 X公仔箱論壇洋  （ 切 粒 ） ︰ 100 克
2 ?5 J# W- ]: h/ M( S) d煙 肉 （ 切 粒 ） ︰ 100 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z# w1 z7 v# M8 Z4 v3 p. m7 N! [
甘 筍 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 * V. {' D | o- v! g2 E% J
西 芹 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 公仔箱論壇6 J8 S9 s, F3 h) V9 v' c
白 菌 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 . e$ |* j' y5 v2 R
大 蒜 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
3 L6 V+ }# h+ o& s2 ]: Y公仔箱論壇薯 仔 （ 切 粒 ） ︰ 125 克 tvb now,tvbnow,bttvb! W9 L, w. n0 R% v: B8 R' W
雞 湯 ︰ 1000 毫 升 os.tvboxnow.com. r# U# s8 E) n8 T; Q
百 里 香 ︰ 2 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z! }! a2 p, O1 U
忌 廉 ︰ 125 毫 升
; c0 H5 t: O7 t, c) Y% O公仔箱論壇麵 粉 ︰ 30 克
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4 _3 z ~4 Y6 D5 X4 _公仔箱論壇1. 湯 鍋 內 下 牛 油 ， 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。
" \5 G$ \1 L4 g& d8 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。 4 n* ?: F3 l- [2 }
3. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 ， 開 大 火 煮 滾 。 公仔箱論壇0 t$ `& I4 d. h+ a: b" I' N
4. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 ， 慢 慢 倒 入 湯 內 ， 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 ， 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。6 E" h q* i; b m
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tips
1 ]. z, v* M/ r1. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 ， 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R/ B' X+ X# J+ V
2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。
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發表於 2009-3-14 06:32 PM
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發表於 2009-3-18 09:29 PM
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