材料
( W* ]4 S5 |" m公仔箱論壇帶子（刺身用） 200克、青檸 1個、茴香頭（切碎） 30克、鹽/黑胡椒/酥皮炸絲（裝飾用）各少許、橄欖油適量
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6 c# [" q2 A. U$ i% Z# M' p牛油果醬
/ X' E x' ?3 i: ?1 y2 l Q牛油果 2個、番茄碎 20克、紅葱頭碎 15克、紅椒碎 5克、檸檬（榨汁） 1個、鹽/黑胡椒各適量0 P8 L2 {6 p% m! g8 Z7 |
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2 _2 z3 _ F( [/ v9 @5 Z6 Cos.tvboxnow.com做法
( P+ b, _4 ^" J6 Gos.tvboxnow.com1.將青檸榨汁，磨出少許皮茸備用。7 ^# _4 [8 k' b3 h! |6 g7 D
, |$ t0 X# z& z/ z" R3 d2 M1 p5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.帶子片薄，加入青檸汁和皮茸、茴香頭、鹽、黑胡椒和橄欖油拌勻醃 15分鐘。/ g+ i/ e4 y O' g m) t" A
$ O$ N6 \- d0 K" a( y$ J" j m3.牛油果去核起肉，切粒，加入番茄碎、紅葱頭碎、紅椒碎、檸汁、鹽和黑胡椒拌勻。
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$ f7 `) G9 t1 {, M! q& m, v/ u4 w; F4.玻璃杯中填入牛油果醬，再把砌成花形的帶子放面，加酥皮炸絲即成。
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/ S) e N) L2 S6 x! \; d0 n1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h9 E) W4 ?5 y# `7 h0 q5 V
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帶子不要醃太久，過長時間會令帶子變白身，肉質會變硬。 |
發表於 2011-6-18 06:22 AM
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