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淹蔥有蔥

你有蔥,在下一次不要扔掉了白色的兩端。只需淹沒在一杯水,並將它們放在一個陽光明媚的視窗。你洋蔥會開始逐漸變得幾乎立即和可以幾乎無限收穫。只需使用廚房用剪刀把你吃飯的需要。定期清空水、 沖洗掉的根部和給他們一些新鮮水
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[編輯轉貼] 青蔥自己種

說到青蔥,幾乎所有家常菜都會用到它,算是每家廚房中的固定食材。

來自紐西蘭的 Talia 分享了讓青蔥再次生長的方法,我想我們很快就不需要再上街買青蔥,直接在家拔蔥的日子來了!



現在就從廚房找幾把青蔥,從蔥白的地方切一段起來,保留青蔥底部的根,至少保留 3 公分左右。



接著把切下來的蔥白放進裝水的容器裡,慢慢的培養,幾天後你會發現切斷的蔥白開始發出新芽。



這時拿出裝有土壤的盆栽(或是家裡的花園),翻鬆土壤,把剛發出新芽的蔥白們移植到土壤裡。別忘了每天替蔥兒們澆水,就像照顧小孩一樣,青蔥們會一天一天的慢慢長高,直到發育成熟的那天!



是不是非常簡單,大家有空可以實驗看看,以後做菜不怕臨時沒蔥還得上街買。

另外偷偷告訴大家,芹菜也很適合用這種方法來再次生長喔!

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有咁好嘅方法都唔早D講,上個星期我仲去買左D種子
真匿名
有咁好嘅方法都唔早D講,上個星期我仲去買左D種子
chowold2 發表於 2013-3-6 10:55 AM
買蔥種子!? 咁係正式蔥囉.
記得拍低整個過程.
看過ausho樓主,淹蔥有蔥的做法,也試試吧……大約一個星期到,便見成果,以後有新鮮蒽用!!!                                                                                             再 多謝ausho樓主分享!!!
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  • chowold2

早知道有這個方法....等我白白浪費左咁多年的廚餘!!
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  • chowold2

ausho兄, 我長期都有種, 方法同你一樣, 但是只收成1-2次, 她們會越生越細條同沒有青綠.
7# 亞良
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  • vandas

ausho兄, 我長期都有種, 方法同你一樣, 但是只收成1-2次, 她們會越生越細條同沒有青綠.
亞良 發表於 2013-4-3 10:08 AM
用水種, 會好像5樓那樣; 越來越黃, 看上去像韮黃.
我就嚟有蔥吃啦
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真匿名
chowold2兄, 上圖種法我試過, 不過最好一札過放落去會好DD,時間會長D``小弟愚見.
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  • chowold2

chowold2兄, 上圖種法我試過, 不過最好一札過放落去會好DD,時間會長D``小弟愚見.
亞良 發表於 2013-4-4 11:02 AM
除非你冇地方,分開D會好D,D蔥大得好快好密
真匿名
5# mauho
雖然買菜都有葱送,但係種同水栽都容易~不妨一試,多謝各師兄姐分享
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  • chowold2

5# mauho
雖然買菜都有葱送,但係種同水栽都容易~不妨一試,多謝各師兄姐分享
Cutieeric 發表於 2013-4-4 06:01 PM
在街市一歐元,有時買到三札葱,看到題目‵淹蔥有蔥′才試試,我最享受它生長過程,也算休養生活一種享樂!!!!
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  • chowold2

哈哈 不知不覺想到今年初所重的水仙花 不過還是謝謝您的分享
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  • chowold2

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