材料A:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~( F9 t/ Z( p5 u: t. S
魚翅瓜......1個(中型，約200公克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z) m& Q7 |& `+ t
$ \1 o+ O1 G) L' f& s7 a* K) |7 S材料B:' G1 r9 w2 j* k& O, c
甘榜雞腿......1只(去皮)
! z2 \7 c$ W" A8 G r- C3 s, ?tvb now,tvbnow,bttvb瑤柱......4粒(大)公仔箱論壇" A6 J! D" o* t. h N+ q
嚮螺片......1塊1 {1 s! w f F2 }, x; X- [1 q4 [
海竹......10公克
, \5 |) `, }/ g" A. Utvb now,tvbnow,bttvb清水......150毫升
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6 R7 G! @2 M7 B, h t# ?os.tvboxnow.com調味料:
( Q4 y- D1 K" @3 v鹽......1/2 茶匙或適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O7 }& D; k- o/ m- N1 W; w
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烹飪過程 :
- J7 Z& x9 q: [5 I- Y0 O2 n; G: E01.洗淨魚翅瓜後，在距離瓜頂部分10公分左右的地方切開來，以作為瓜蓋。接者，挖清瓜心部分，待用。6 L+ c q. x" ?5 L& ^* _
02.將甘榜雞腿及材料B一起倒入瓜心內，隔水，用中火煲煮2小時，即可上桌食用。
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, R7 b" Q( D( f4 X2 a, g+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients A :
0 K: U/ H$ n9 p; T7 x5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 shark fin melon, middle-sized,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f {1 E# K4 p G3 I9 y# u& `9 S
about 200g in weightos.tvboxnow.com' Q3 N6 P" ?3 b" S/ n
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Ingredients B :/ z/ V) O/ w6 R8 `2 e4 `
1 kampung chicken drumstick, skin removedTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [: w6 E, A, P* I% r5 x z
4 big scallopsos.tvboxnow.com0 g& h" K, H- z
1 sea conch
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1/2 tsp salt or as required2 Z2 H6 C( x; ^- f* Q0 {$ J! i
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Method:
4 r9 @6 b, |4 Z- k: R5 C# C0 m01. Wash shark fin melon. Slice off 10cm from the top of the melon tomake a melon cover. Scoop out the soft centre of the melon, so you geta bowl-shaped melon. Set aside.tvb now,tvbnow,bttvb& C; N# {+ V$ H8 @
02. Put the kampung chicken drumstick and all other ingredients B intothe bowl-shaped melon. Place the melon in a steamer. Cook over mediumheat for 2 hours. It is ready to be served.
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發表於 2008-1-11 10:52 PM
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