& B$ ~9 E. ?+ x9 O. n1 I" j& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& d0 t8 Y/ R5 I% [
雞腿排 2隻tvb now,tvbnow,bttvb0 s9 Y: P" g+ i9 f; ]. l; q
炸粉：
8 T* T8 z# ]/ t5 K( U; g0 ^* V: K低筋麵粉 1/2杯
8 Z; n; q/ \ U% N公仔箱論壇玉米粉 1杯tvb now,tvbnow,bttvb7 ^+ h+ O& `+ c' N* M0 b1 w! T
吉士粉 1/2杯
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0 n v6 u; A* d: r5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com3 E2 h/ I$ g/ z+ L1 m
蔥 1根
+ }. e* f: k) k; r4 }. H- Z% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }7 R; @" k5 e( M. t! `
洋蔥 20公克
/ q7 M# t1 ~ D* v3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香粉 1/2茶匙
! f6 l; m/ p; j# f公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
% o9 C, i: @$ U7 M. i5 q2 P" A. Z2 htvb now,tvbnow,bttvb細糖 1/2茶匙, _* s- Z) q# c2 Z! @! e. o7 Y. r( j
水 50CCtvb now,tvbnow,bttvb; |$ I4 K, m4 {9 \6 \# _. i1 @
料酒 1茶匙
3 s1 U/ b& o8 f; `0 d# qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p: t6 U' e& u. J; |8 C
【做 法】
3 @! k! W/ y5 i# h( h* i- O- ~& i公仔箱論壇1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。
# K2 {( E9 W0 H/ _% Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
# z) ^' V/ ?' B( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。公仔箱論壇: ~9 N( a4 `* s1 ]$ E, \, h; E8 I
4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:52 AM
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