材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @) }. T2 @. y5 j7 a g
蝦球 8隻、生粉適量、西蘭花 4小棵、紅燈籠椒（切小粒）/綠燈籠椒（切小粒）各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s8 ?& C: X9 e1 V
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^3 P1 y- j8 l" M9 e
鹽 1/3茶匙、粟粉 1茶匙
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汁料
( @' Y& M! _) T1 g( J# F! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂餅 140克、山楂乾 75克、水 1公升、白醋 75毫升、糖 300克
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1 |. p! i5 j6 r3 Q6 j/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d/ a/ U/ r6 uos.tvboxnow.com做法
" N T* `$ B: i3 ?0 Bos.tvboxnow.com1.先做汁料，將山楂乾加入水，大火滾起後收細火煲 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb6 _2 u+ y1 h* |7 ~
3 X+ h2 s! P1 P( Q' d A4 ~% @* ?公仔箱論壇2.將山楂餅加入煲好的山楂水中，下白醋、糖煮溶成山楂醬汁備用。
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' b7 {& V r0 d2 g( l公仔箱論壇3.將蝦球加入鹽、粟粉拌勻略醃，然後蘸上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 e( n4 M% w( |1 n
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4.開大火燒滾油至 180℃，下蝦球炸約 1分鐘至黃金色，盛起。公仔箱論壇. S3 g( f2 u2 t" [, K# l) P
( t8 ^: f: X. P4 x4 q5.燒熱鑊下油，下適量山楂醬汁，將蝦球回鑊兜勻上碟。
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' s7 h/ `% q; y3 ?& q/ W6 J; ?5 `os.tvboxnow.com6.燒滾水，將西蘭花、紅燈籠椒、綠燈籠椒灼熟伴碟，便成。
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貼士
- { q6 v; L$ e+ I+ S, Qtvb now,tvbnow,bttvb蝦球回鑊時要快手與汁料兜勻，否則吃時外層會不夠香脆。
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發表於 2011-3-15 05:17 AM
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