[中式食譜] 鰻魚煨豆腐

咖啡愛奶茶

材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F1 `. `% C9 P, k/ k# o
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豆腐  1塊
) S" Z. C9 l2 O+ K7 a& Q# j鰻魚  1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f; c- S: i# X2 M2 N
韭菜  1把tvb now,tvbnow,bttvb* w1 G# ^! Q+ V" Q/ h) I

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& V2 W! b# t' h8 ]# Z" G0 e+ h醃料/調味:
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4 s( B5 i4 O* M2 y  u$ _# P海帶鰹魚汁  1杯
2 ?  W7 h/ O/ [os.tvboxnow.com米酒  1大匙
: n/ i; ^0 G' k* \! y; w$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚汁  1大匙
/ S" [: f( Y, `" _; y% D# \薑末  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]  E! j. g2 \7 i& X

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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C1 Y9 W+ e5 b% H: |+ P, ~+ J
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1  將豆腐水份瀝乾。
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2  鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。公仔箱論壇+ M4 T% O$ x9 ?( ~/ X, E
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3  韭菜切成5公分寬。tvb now,tvbnow,bttvb- n5 n7 j* K/ |3 |) B9 i

9 }2 t' q( k: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。