材料：
# W* ?) M& L( s0 S3 H; K. G越南米紙 2塊
- ]- p z5 C& ?& q) m1 htvb now,tvbnow,bttvb大生菜葉 2塊
/ s/ C, }8 {) {9 }# c檬粉 40克
* ?2 s2 r) Y( Ntvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉 10塊
% ^1 p- {2 z2 A青瓜（切條） 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w% f, G% z z7 J2 @+ [
酸菜 20克
9 s$ ?- Q) {; ]6 vtvb now,tvbnow,bttvb熟蝦肉（開邊） 4隻os.tvboxnow.com( R/ W# l" U- [: I1 p A* [1 i
韮菜葉 2條
# C, C9 y/ J, U8 U7 k* j5 u1 Q1 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# ]/ X% v3 p( z, L q2 _
3 J @$ v; l0 ^% ~2 S9 A" N1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
6 h! K, k3 m: r8 j9 A1 b \9 s公仔箱論壇魚露汁 10克公仔箱論壇8 j9 k9 S6 l1 {& ~) ^
花生碎 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V3 Y( b; M! `# T$ t& B( n
海鮮醬 3湯匙 os.tvboxnow.com" U: d1 Q! x/ Z$ N6 R, h
, }" b+ }; B! ^公仔箱論壇
8 _* N e# W- [4 ^5 L0 M, j做法：
{, C) }# N$ K1 N* N3 _6 F5 K2 g1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。公仔箱論壇1 X0 \4 d+ O& p8 J3 w* n6 k
6 _- `: }& f6 f0 g+ o D1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。
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5 S0 j, i$ [7 I公仔箱論壇3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。
7 A7 l6 S' ?4 e" Q$ b3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-3-26 08:19 AM
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