[中式食譜] 霜糖豆腐

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材料
0 H8 P/ C7 J4 E+ u7 `公仔箱論壇豆 腐 2 - 3 磚 , W) I: {5 `, S$ Y
霜 糖 適 量 2 f2 e7 |9 ]7 i  c7 z; B( R7 k
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做法 os.tvboxnow.com7 d6 }! n+ i* J
在 炸 鍋 內 倒 入 2 / 3 的 油 加 熱 。 os.tvboxnow.com7 w& ~; L8 W0 R$ I( L2 k4 u
豆 腐 切 四 方 型 塊 狀 ， 沾 乾 水 份 下 鍋 炸 ， 炸 至 呈 金 黃 色 ， 即 可 撈 起 置 盤 上 。
. |4 {$ P1 O( I' S8 ~/ O; A在 已 炸 好 的 豆 腐 灑 上 霜 糖 即 可 。