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[中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭

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材料:     
+ c$ _' q$ _+ M& N1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q1 p# t2 a: M
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0 U# T% H7 G: z( Qtvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T, Y4 J0 K7 l. @3 F6 B
糖5湯匙、水1杯
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做法:     
6 A. t3 O$ v, i, Z2 t1 p7 a: _; jtvb now,tvbnow,bttvb1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。os.tvboxnow.com9 T. m6 \% k/ H5 N; x3 J# p) U" ~
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。公仔箱論壇! _1 o) l! E; Y3 E" e
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3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。os.tvboxnow.com2 O- i8 D, L( q3 P% C& Z! |3 |$ p

* f* o; c" @8 ~+ P! b- D$ j" I4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。
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