全世界所有的癌症中有50%是吃出来的。这是科学家们经过社会调查、科学分析后得出的结论。 越来越多的研究表明,癌症与生活方式,尤其是饮食习惯密切相关,人们如果能改变不良的饮食习惯,那么, 60-70%的癌症是可以预防的。, x8 u2 Z3 F5 ]6 B9 G9 `( a& q
致癌的饮食习惯公仔箱論壇5 o) w W1 `8 V% U. {4 q) h& O
高盐饮食是产生食道癌的主要原因;公仔箱論壇 i7 Y( A# `5 t
发霉食品中含有黄曲霉素，是一种强烈的致癌物质;
* {0 `, ?- t# X( m 烹制食品中含有亚硝胺,是一种致癌物质;( I E4 k7 t; \1 c
经常吃过烫过热的饮食会灼伤口腔、食道上皮细胞 ,使它变异为癌细胞,过量食用辛辣食品也会促进癌细胞的增长。
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良好的饮食习惯又是怎样的呢公仔箱論壇) [7 W" ^; `, [: a8 Q8 \/ i0 `& V R
那么,良好的饮食习惯又是怎样的呢?据科学家分析,至少应包括三个方面的内容：os.tvboxnow.com2 U) J. _2 O; i# Z& ^1 e
一是减少高热量食物,每天从饮食中的脂肪吸收的热量应少于30%;( P( e. u& v- C3 j
二是减少高胆固醇的食物,每人每天吸收相当于一个鸡蛋的胆固醇含量就行了;os.tvboxnow.com/ G( y# [% z: \/ q4 g5 ]" d# J
三是限制钠的食用 ,每人每天从每千卡热量中大约能吸收1—3克钠 ,也就是相当于 5克食盐的含量 ,最多也只能食用 8克食盐。tvb now,tvbnow,bttvb8 L8 g @" c8 d6 ]- F6 x+ O
良好的饮食习惯还要求膳食结构多种多样,首先应满足人体对热量的需求。os.tvboxnow.com, W+ `. W3 Y8 ?5 ]7 ~* h, f& f" I
`. U( T# I: O% } x. v 专家提出的10项防癌建议：/ C8 l2 l4 G: V" G
1.在正常体重范围内尽可能瘦;公仔箱論壇9 H4 y8 ~0 w) U' r- v) {
2.每天进行30分钟到60分钟适当强度的身体活动;tvb now,tvbnow,bttvb1 k2 C7 s: W, h$ g0 v0 ^6 R6 N3 r0 s
3.避免喝含糖饮料，限制摄入高热量食物;公仔箱論壇5 L( t) h7 i2 V W, a
4.母亲对婴儿至少进行6个月母乳喂养;tvb now,tvbnow,bttvb" o, H' o: ^. b8 }+ W- ]
5.每周食用红肉不得超过0.5公斤，避免食用加工的肉制品;tvb now,tvbnow,bttvb4 @" a0 _8 |+ `! P3 w6 v9 ]
6.男性每天饮酒的酒精含量不超过30克，女性不超过15克;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H, Z; r) |) `- h' T5 `
7.多吃各种蔬菜和水果;& v$ U% H; b- b6 u: Q
8.每天盐的摄入量不超过6克，少吃腌制食品;公仔箱論壇& D2 w, `! }( g1 m# a
9.避免食用营养品，但怀孕期间可服用叶酸os.tvboxnow.com# _; `8 u: T. n- o, J0 v
10.癌症患者治疗后要严格遵循专家提出的营养建议，多进行体育锻炼，并保持适当的体重。 |
發表於 2010-9-10 07:11 PM
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