[烹飪技巧] 廚房急症室 ， 描述： 可發問關於所有煮食問題

MagicAndy

廚房急症室os.tvboxnow.com2 L: G! _4 Y. C( Z1 [- V3 I0 V- ^
係比人發問關於所有煮食問題，我會盡量回答。;))
, l/ u$ x6 S2 `% ^5 [+ Gtvb now,tvbnow,bttvb如果有其他人識答，亦歡迎回答。
) T/ z/ R4 D$ I% ~3 s5 E3 f3 }8 J( [tvb now,tvbnow,bttvb希望此post能幫助一些入廚新手/老手。
' `% N% R. t8 Q: V& Z公仔箱論壇) x" N1 h' @; L1 @: Z
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-11 07:05 AM 編輯 ]

MagicAndy

Wow...thanks! cheese cake is my favorite
7 a0 N$ N  J& G+ E: bbut i dono wat is 奶油乳酪? is it some kind of sour cream?4 I9 d9 I2 Z$ ?( W/ L
and, no cheese is needed ma?tvb now,tvbnow,bttvb+ o4 T7 E0 t8 I. D9 [
公仔箱論壇% t( t4 `3 M+ @/ J' b  \( s
奶油乳酪 5 X2 h$ W. M/ U! @% r5 F9 }
【別名】
3 ^$ j5 B( y: {  TCream Cheese、奶油起司、奶油芝士
, h( V1 m1 ]4 a6 J9 U! z0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ |5 f( i* B, c, Uos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb6 D. X% X5 _# i
【說　明】
! L4 ?! P4 M: ~; `/ V; B) v, b4 p' y公仔箱論壇為未經熟成的新鮮乳酪，含有較多的水份，具濃郁的起司味及特殊酸味，經常用於製作起司類西點蛋糕，必須置於冷藏保存。

carmen_girl

呵呵.我都離捧下場啦.
8 D$ g. F+ }3 L& Kos.tvboxnow.com不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-3-12 06:30 發表。 * I% M. [2 A. D, P
呵呵.我都離捧下場啦.tvb now,tvbnow,bttvb' F6 _+ E+ c2 {" B) u6 D
不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx

4 D( L4 x# {3 r& k5 _公仔箱論壇# H' @; M; U) i! C
煮食問題喎=.="
. e8 }* `- j: O) d6 l(off topic)
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2 h0 Q; M/ @7 p1 n8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【明報專訊】常見的小童鼻出血，是因為鼻腔前部血管脆弱易裂，處理較簡單。成人鼻出血原因不一，後果可輕可重。
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各類鼻炎、鼻竇炎、鼻中隔偏曲、過度擤鼻或挖鼻孔損傷鼻黏膜，可致鼻腔小量出血，但也可由鼻腔、鼻竇或鼻咽腫瘤引起。近三成鼻咽癌患者發病時，出現鼻涕帶血、痰中帶血或鼻出血等現象，許多人誤以為「熱氣」，飲涼茶了事，加上血量小，且不常出現，患者容易輕視病徵，錯過及早就診機會。血量增加時，癌腫已漸惡化。 tvb now,tvbnow,bttvb# n+ @1 M. ]6 r$ v0 n
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此外，鼻外傷或頭外傷可致嚴重鼻出血。鼻出血亦與全身性因素相關，如血壓高、動脈硬化或血液疾病等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w; b9 v( T7 N2 z+ A
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恐慌血壓升 流血加劇 tvb now,tvbnow,bttvb* p! d6 G. H' f- ^  u3 O

8 @) x' J1 v# a1 |一般情下，流鼻血時要保持鎮定，恐慌只會使血壓上升，致流血加劇。保持直坐，頭微向前傾，用拇指及食指緊捏兩側鼻翼下方軟骨位置止血，也可同時冰敷鼻樑或額部，使血管收縮。若血液從鼻後方流入喉嚨，應輕輕把血液吐出，吞下血液會刺激胃部導致嘔吐。20分鐘內若未能止血，或大量出血不受控制，應速往急症室就診。若發生休克或暈眩出冷汗，應側臥、頭低、腳高，勿讓血液阻塞呼吸道。
# w7 t4 \' n) i! r$ F7 D* ^- ~4 P9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" L* o7 Q0 I& Q" B) A6 x
防止鼻出血，要避免以指甲或硬物挖鼻孔，鼻黏膜乾燥會增加出血機會，故室內應保持適當濕度，多吃蔬菜水果，多喝水。敏感性鼻炎、鼻竇炎及高血壓患者，應接受治療。香港及華南地區是鼻咽癌病發高危區，鼻出血原因未能確定時，應作鼻咽檢查，以策安全。 - A3 F5 O$ k% `4 B

/ G3 M- t' x& b, m2 g! a5 Y: ^文︰香港中文大學外科學系 9 W# K; h4 {! M4 E" t
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耳鼻喉科主管及教授唐志輝
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電郵﹕[email protected]0 [: b9 E9 x0 a9 v/ B" D
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-12 07:01 AM 編輯 ]

carmen_girl

咁又無話流鼻血咁誇張.不過繫髮炎遮

kelvinlaw11

^:)^

kf1

ghvtufuhbjibyu

noon6789

thank you

13660295674

Thank you very much, Great work ...