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6 V6 L3 v; x/ ~ j3 T% N, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
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大陸新聞中心／綜合報導, X& Z& A/ R: b* Z
3 D& k& N& h* e% |. e0 ]! `公仔箱論壇根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？公仔箱論壇, N' `1 \) K. \; ^9 i b
, `( B$ o4 @3 Q. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C2 B# `: B/ @" }8 f. t" L+ U
沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。
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說法2：飯前不要吃水果。
0 f q3 o, _( B% g5 B! Y a錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。: O- d' o' \! Z
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說法3：飯前吃水果有助減肥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J% z' R+ U1 B q+ k# ^3 z5 o
正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。os.tvboxnow.com6 r' V6 d4 f9 k- m1 F
! }5 | }! a" E3 s說法4：飯後吃水果易發胖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W, t6 Q$ T& g5 x+ ~' ]
正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。+ K1 Y, d! F! L) r5 K! t
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說法5：睡前不要吃水果。
% @- f7 i5 P2 ^! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。+ W: Y" U* q- e% O
7 m* ~0 v8 p5 t3 P! _9 k/ aos.tvboxnow.com說法6：吃飯時不宜吃水果。tvb now,tvbnow,bttvb* G$ t2 g! Z6 Q
沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。
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說法7：水果越甜，含糖量越高。
# K* p( q8 @* k, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。os.tvboxnow.com: B: b# Z% E# B- y
說法8：水果顏色越深，營養價值越高。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @( p! I5 ?- b( x/ `
基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。公仔箱論壇! s- L1 I+ d* @, p4 w1 E( h
8 A r+ _. T4 F2 m( g$ Y公仔箱論壇說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。
- j3 E' L6 T7 N1 A' M; H ~錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。 W- k% b+ J9 `+ @+ i( b* j; Z1 h G, C
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說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。
. y* Q6 F$ p8 v) e9 N- o# O/ z錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。公仔箱論壇9 C9 U) G9 ]! |3 S$ {8 k1 d* V
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說法11：寶寶要多吃水果。tvb now,tvbnow,bttvb9 I% w( R/ p3 R3 P! h1 ^6 X
錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。: T5 d' [/ F [# N6 t8 r# w
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說法12：水果都是低能量食物。
6 z4 y$ \4 p4 J4 V* n1 _, s錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。
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說法13：水果都是鹼性食物。
/ v' a& p8 f' T: X3 J; Ttvb now,tvbnow,bttvb正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。
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; P+ l1 u, b' l8 k3 M. Q3 a/ ktvb now,tvbnow,bttvb說法14：水果榨汁食用更好。
0 ~/ Z1 Q) E, {% A b5 Q' [/ ^8 etvb now,tvbnow,bttvb錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。tvb now,tvbnow,bttvb( P6 d% y; E$ W1 t( J7 r. n" d# Q9 g9 E
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說法15：水果可以代替蔬菜。公仔箱論壇 o; Z4 s2 w- G N! l5 }7 `
錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。& M9 K0 F7 N8 q
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說法16：『坐月子』不能吃水果。
* k6 c" d9 r2 P% o' utvb now,tvbnow,bttvb沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。os.tvboxnow.com f6 {) X& a0 o0 @+ R
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說法17：空腹不能吃水果。+ h4 x8 Y- @- I+ Y8 n' D& g
沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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