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無骨雞胸肉數條* \$ h2 F! P5 S
九層塔一把
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) G$ O. ^+ W1 F# {* _ a1 }/ k: o6 D作法：
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1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。os.tvboxnow.com! c! y; Q* w: T+ P$ E! X3 x& e; [$ T
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2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。os.tvboxnow.com, X5 T' Z! @ }! z8 \- ]: m1 O
7 S z" r. b8 \2 [4 ?0 a+ T7 ntvb now,tvbnow,bttvb 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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$ y2 d+ k, I. A. p7 Ftvb now,tvbnow,bttvb 4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉! P' Z( s7 t$ H9 u' V! X
: B M; l: Y+ n/ t9 t7 {tvb now,tvbnow,bttvb 5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c T. i- r' Z4 A. p: `3 T
& e4 ~, z* X* v& \6 x4 {os.tvboxnow.com 6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
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7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |
發表於 2012-9-2 06:17 PM
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