港式咖喱牛腩煲
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3 ^2 u) l* V$ v) U9 q6 R | 用料
$ T# ]0 ]7 W# @5 G- d: A* ^, \3 Htvb now,tvbnow,bttvb坑腩 500 克(切骨排形,用小火炆至稔身)備用
3 X/ V' Q8 v( Z% R) z7 @/ X洋蔥 1 個(切 8 開) 公仔箱論壇* n7 t( A. o! ]7 }% c
青椒 1 個(切片) - _1 Z* }9 J: r/ d0 Y+ t
馬鈴薯 1 個(切 3cm 丁方)
d5 i- c' q! `& pos.tvboxnow.com上湯 200 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb6 X+ O2 O% m: I! M8 q; O0 N
調味料
+ @6 a. | s9 A- d' f) zos.tvboxnow.com妙多咖喱粉 3 湯匙 公仔箱論壇/ u! v: l% s2 h% L. Y6 [; R
椰奶 1 小杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H! N# s9 @; O3 G$ J
鹽、糖、古月粉 適量 做法 tvb now,tvbnow,bttvb, d( y* e; [) x0 _" r* ^2 `
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香,加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
9 \0 @' n9 |( }( |2 用砂鍋將上湯煮沸,將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘,讓牛腩
5 N6 w" \$ ^9 Z4 `3 ^) d. ~* B- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。完全吸收咖喱濃香味。
; U- ?, ~; I* ]' S3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻,原鍋上桌。
2 r, t; N# z8 R8 [4 @備註 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a" [5 |4 a8 h: z1 B' `
此食品極香濃,配以白飯、麵包均可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 C2 l0 C+ G9 ^; S$ }
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