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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D* g, {5 P5 k: c- G- p7 _
蔥.....1支公仔箱論壇! O+ p4 }0 _; n! a2 _$ J
薑片.....3片
# O8 o2 i& ?& \" \) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1匙$ g6 Q: E/ c, l7 c2 J. H
乾腐竹.....1條
. t0 I( I% q: O. ?# B, a' v6 [$ eos.tvboxnow.com紅蘿蔔.....1/3條公仔箱論壇# K, T+ W$ ~8 u1 I
五花肉片.....50gos.tvboxnow.com2 }- N' A* ]7 k
乾木耳絲.....30g
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調味
: ? u% v6 R; K# s, R! @tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
9 H6 o( J7 K' r* R6 ?, C+ r胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ g4 a3 T2 G; u2 C+ {, f" c9 M
太白粉.....少許
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, h. U6 |. k7 m+ `! |公仔箱論壇
" J; B0 _, S+ Ros.tvboxnow.com做法
T" {1 x* e+ }4 q1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!& v& J' v- y- s, a8 S1 \1 U1 j
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Tips3 I5 z$ Q, o, q; s4 n0 n4 _$ s6 b
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!! b$ M5 m! U! ?8 r
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功效
6 ^( K. A9 r. Q" G) ~8 d可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
2 Z9 K7 X1 ^4 A' @5 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b- v! j p7 U' }5 l: `( Y! m
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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