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[藥膳] 四物香菇雞湯


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生薑片.....5公克5 {  l/ N  L1 z6 U& b% r: @0 f
烏骨雞塊 300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g# U5 `9 a$ E$ C9 S* E
香菇(小).....20朵公仔箱論壇/ v8 Q  ]& d* T8 H/ O5 p
鹽及米酒.....適量
# e$ n$ P3 {  c川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
9 `  \: O, \6 v  M$ P6 ?( d& Oos.tvboxnow.com當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克tvb now,tvbnow,bttvb& t& h. [- _3 s1 W# L
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$ V0 W' \; m' ~' f& ]9 b* K做法
- }6 q9 L% F8 t9 o* H' h公仔箱論壇1. 香菇先泡水至軟備用。
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* z7 ]3 P9 K: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烏骨雞剁塊洗淨,汆燙去生備用。' r3 m. n# ]; F/ ~' ]4 ^

1 f4 s+ j8 P* s4 D4 g% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸,轉小火,之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘,並撈除雜質,再以鹽及米酒調味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x1 H6 v* c3 l9 m6 |. G
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! f5 y& y* g  q' Z! Q公仔箱論壇注意事項, I6 s  r0 [3 i
若家中有市售的真空包裝四物湯,以一包約150c.c.為例,若要煮半隻雞可放入二包至三包(口味淡者兩包即可)。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯,再加水稀釋至1500c.c.,以文火燉煮30分鐘即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O- w$ L* q( y, e

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  i2 D$ v5 t; x, x) r: h功效# @& A6 }! ]8 i( `
四物湯是補血調經基礎方,搭配黨參、烏骨雞煮湯,適合血虛者月經期後做調養,一般喝3~5天即可,若容易口乾舌燥者,可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。
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