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材料：
, [7 |7 H+ N* W: T$ }. V公仔箱論壇粟粉水.....1湯匙" x; P6 s- y# a9 r
中型茄子.....2條
2 i# u: z4 _- J' g. i/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....150克公仔箱論壇. F) z2 r! I5 w; p% ^
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豬肉調味料：公仔箱論壇 T6 T: x6 D# H! D, z
油.....2茶匙
5 p1 W) Y8 ]3 W Q& G$ Xos.tvboxnow.com米酒.....1茶匙0 Q8 Q- b7 H/ K+ V# ?- I2 y
糖.....1.5茶匙
% [: }7 r3 N& w( z/ e6 g9 {: jtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙os.tvboxnow.com5 n% Z v* R! e4 |" s
蔥花.....1湯匙公仔箱論壇7 A( ?7 M/ t" F3 W
麻油.....1茶匙
% X8 n. w0 g8 a% btvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1.5茶匙# j% R4 ~# {& Q
粟粉.....1/2茶匙
/ w0 y! J# A9 |) l9 p, ?. q9 f辣椒醬.....1/2茶匙0 k4 R/ B( g% c
豆瓣醬.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]$ f4 ^2 i8 `7 z- D7 k1 ?( E( h# t
鹹魚(剁蓉).....1湯匙
X# d5 i. u2 D, y7 L( m/ Z8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁.....1/2茶匙os.tvboxnow.com; r8 k' Y1 j. ]- B# u( C. ]
- `( F; z: n# J做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G5 t- _" G9 a) d
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。7 X4 A$ m; {' [9 j, \1 h
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2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a* a" z! i, l5 V7 U# ?' T1 ^
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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