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材料:公仔箱論壇% }2 T2 s7 B7 b% R# s; r0 W
粟粉水.....1湯匙
2 D% t1 X* y0 F6 Dtvb now,tvbnow,bttvb中型茄子.....2條9 c/ k" {4 a2 t$ I" K; J/ Q1 {5 h
免治豬肉.....150克7 o+ b" n5 p! Y Q% J( T3 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N8 L- S0 m; j3 n
! h( X% e2 J& Y6 ^6 \8 T公仔箱論壇豬肉調味料:
- Y2 ~* q7 @- P油.....2茶匙
( F6 O, f% u5 l8 [( w1 W- ^6 V6 C米酒.....1茶匙
6 x- Z( O% M0 {; X3 x) ?* P; R3 uos.tvboxnow.com糖.....1.5茶匙
+ o* R- t! d/ j蒜茸.....1茶匙os.tvboxnow.com. H2 A) X: Z& ]* j; ]& V
蔥花.....1湯匙
% B1 q2 U5 o: e# W麻油.....1茶匙
4 i2 T4 [1 I0 `. j( ?8 |# Pos.tvboxnow.com生抽.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 }4 L, F$ d4 v0 D. @; Z, ?/ {, f9 {
粟粉.....1/2茶匙
" J4 g" G) \/ n) G; A: }& w辣椒醬.....1/2茶匙 S" b" N! c* t3 N% z
豆瓣醬.....1/2茶匙公仔箱論壇8 S) I: R$ k% b k. ^
鹹魚(剁蓉).....1湯匙os.tvboxnow.com2 h" t5 ?' r: W4 O z0 B8 g+ s
調味雞汁.....1/2茶匙os.tvboxnow.com9 D- J4 c% e1 _6 N
tvb now,tvbnow,bttvb4 z1 z V. a% R" R: m. x" v" f" _
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H1 w) o5 r$ [
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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+ m* X) C% t+ e$ o' t公仔箱論壇2. 把茄子切成兩半,挖出中間茄肉,切粒,跟免治豬肉拌勻。
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲,加入粟粉水埋芡,淋在茄子上,趁熱食用。
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