[西式食譜] 麪豉醬烤年糕

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日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片（裁成 6片）os.tvboxnow.com3 \# H4 Y$ j  N: |; T

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將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦，按下去有點軟腍，就可厚厚的塗上醬料，每邊再烤 1分鐘，然後包上紫菜即成。' Z; O* H5 m8 ~' C; S' w. d

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貼士
$ U0 |) @! j1 ?3 l0 x公仔箱論壇年糕要烤至軟身才可吃，但小心火候，太猛火會燒燶。tvb now,tvbnow,bttvb: k& M; I# \% ?$ }* }