' i$ u$ J V: m ~! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; q9 f t1 f) y- R; f
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S+ B9 M! l0 x/ h$ l( i+ W* s- v
牛仔肉 3塊、青椒 1/4個（切角）、黃椒 1/4個（切角）、番茄膏 1茶匙、紅酒 5湯匙、葡萄籽油 3湯匙os.tvboxnow.com: }! `: x; c( k, v8 ?6 F
* d- t8 K. O; p: p8 A醃料
8 b0 ]1 z; [2 V r: O/ D8 e, y4 F公仔箱論壇生抽 1湯匙、胡椒粉適量、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙芡汁：生抽 2湯匙、水 5湯匙、生粉 2茶匙、糖 2茶匙
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) n; k# z# m# F/ l* L3 h9 L, o' X+ v9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 |( u" D( b# t0 S: h% i+ p* a
做法tvb now,tvbnow,bttvb' U' P6 W: [; {9 j
1.牛仔肉加生抽、糖、生粉及胡椒粉醃 30分鐘。os.tvboxnow.com# B% t$ M6 ^# s' e: D+ q! m: [- Y
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2.將生抽、水、生粉及糖拌勻成芡汁料。tvb now,tvbnow,bttvb$ V- S0 K7 Z; j; `
+ f/ f% l( P9 M3 M; K! A$ I- ]tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加2湯匙葡萄籽油，放入牛仔肉用中火煎熟後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 i/ N8 T; S' x/ ^
4 [$ g- s$ q6 [# y& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊加 1湯匙葡萄籽油，用中火爆香番茄膏，加入黃椒及青椒用中火炒約 1分鐘，拌入（2）煮至稠身，熄火後拌入紅酒，淋在牛仔肉上即成。tvb now,tvbnow,bttvb, w3 ^, Z3 n9 h7 }. m2 d
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$ \ Y- w' R+ q% ^0 v4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好芡汁最後才加紅酒拌勻，目的是想令汁料有酒香，因紅酒有溫陽補血功效，調理體質及改善膚質，更能暖胃和溫。公仔箱論壇$ K' N& L' m, R' b% i0 I
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發表於 2009-12-17 02:17 PM
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