[中式食譜] 客家炒鴨腸

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鴨腸300公克
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薑絲30公克
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5 o- p1 v' J# d8 l紅辣椒1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f+ b4 q) N7 Q  E
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【調 味 料】
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豆醬1大匙os.tvboxnow.com/ I* G& L0 ~# X9 w
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糖1小匙
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2 u1 U* J2 A* b7 ^3 c$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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( F: y( Q" J/ X1 ]os.tvboxnow.com1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。  q* d* B* _; M3 c1 R

9 l$ Y/ r8 @' V公仔箱論壇2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。4 s; |% }0 D; T' u5 Q
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3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
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