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牛柳
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. @' ^; h' K6 w, g! qtvb now,tvbnow,bttvb肉眼 帶骨油香薄公仔箱論壇( |) a6 E% s3 q* u0 ^
飼養方法﹕穀飼，放牧8 ?' H. `. h/ V, V, k, G j
外表﹕帶骨，沒有雲石脂肪，色澤深而呈鮮紅
4 N4 M4 f( s/ {% d. D g3 ntvb now,tvbnow,bttvb味道﹕烹調後仍富肉汁，油香較薄，但牛肉味濃郁
& C( g4 `" `( }- T' J& V4 G0 ~os.tvboxnow.com售價﹕$580/35安士（連骨）" G8 `- K+ L) R0 M+ m g+ s; W
牛柳 味濃有嚼口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T+ L8 n& m( {( m
飼養方法﹕穀飼，放牧
* Z8 w! N1 ] { v: M6 [6 ^! Vtvb now,tvbnow,bttvb外表﹕脂肪紋不明顯，色澤鮮紅tvb now,tvbnow,bttvb3 E6 Q/ ^5 j8 _, R
味道﹕肉味香濃，肉質有嚼口，嫩滑口感介乎天然草飼牛肉及穀飼牛肉之間
) I$ m, j2 _/ o' z8 _tvb now,tvbnow,bttvb售價﹕$198/4安士
H: X' ^# i( n" Jos.tvboxnow.comRib Finger 油香肉香平衡
9 Z9 a0 O/ W% K' q- V, v9 ]- |公仔箱論壇飼養方法﹕穀飼，放牧6 S/ V! M! F- c9 O: k
外表﹕肋骨之間的牛肉，含牛筋及脂肪層，色澤鮮紅
$ [5 g5 U; t- ]tvb now,tvbnow,bttvb味道﹕帶筋，油香與肉香平衡4 k9 D* |* E5 K% v( Q1 l
牛仔肉 嫩滑肉味淡1 `3 M5 Z+ v% j: f5 _% O
飼養方法：牛奶飼，體重不多於160kg
h/ X9 D2 _0 l3 ?" a5 D2 n8 w, k公仔箱論壇外表﹕色澤奶白只呈微紅，牛肉特質未見明顯
# s3 n2 f* |: F' ^ n9 E( e' ~味道﹕主要食用其嫩滑口感，牛肉味淡，帶獨特的牛奶香公仔箱論壇2 D2 N- q# V- z2 r
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發表於 2011-4-19 07:27 AM
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