材料: % \) \/ I$ Q3 r* r# R
雞肉120g公仔箱論壇3 q0 _( @: x7 r
蝦仁100g
" a. W7 K" q8 l# E! eos.tvboxnow.com冬菇4隻
& D7 a4 x, F5 h/ L# Y- S; Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭、瑤柱各2粒
/ [( X5 e1 N- s0 U q" w# Q: Itvb now,tvbnow,bttvb菜心梗粒1/3杯
& D1 e1 _# ^1 `! X Z& I, Y \* S公仔箱論壇冷飯2碗
9 m. y0 a+ O8 i! G! y9 ?7 D2 }/ Gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋2個(拂勻)
6 x0 S A4 R2 \公仔箱論壇鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)tvb now,tvbnow,bttvb# v, i, x+ A; j% }
清水1 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _6 P# L; I% h8 p+ i" c- x- E4 Q
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8 Z& b% y. C! w6 P' S* r& q3 H3 i! x! f公仔箱論壇醃料:
' E: O1 |: r* k! _( }鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* K, @# t/ [; s+ d5 a! x% R8 w8 u
生抽1茶匙
; g. x8 o( G- R! G) q$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb# L/ I' H9 i9 P7 P2 {* a
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c2 a. G7 U; P% s; f; Q0 Z
鹽、糖各1/2茶匙
, @0 |* d5 L2 F' h5 V生抽、老抽各1茶匙
: I# p6 [* W( e: O+ S" _$ c0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X! Y6 Q" X" F7 W9 Z
胡椒粉、麻油各少許
& }( l( [& e1 \" s9 u. L) ?tvb now,tvbnow,bttvb粟粉水適量(後下)tvb now,tvbnow,bttvb! Q N" y; T, m8 A
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! ? a* K$ F& i# s0 r, x, y$ v) p" F做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t. v2 M% S) J
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.4 P( ]* ^5 U+ z2 T9 `6 w2 Q
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.os.tvboxnow.com/ Z% n* G& X" Q* N; G" g
1 n7 e# K, n5 N0 h4 L5 o/ Z& ]os.tvboxnow.com3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.! ]1 f* n1 u1 l2 A* I8 w
1 g' B( P7 G% R. I& U# ~* Q8 Ios.tvboxnow.com4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.4 K, F2 E) k$ u! n" v
! {7 W5 q/ H1 Los.tvboxnow.com6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |