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~; c3 x% c* l) ?' L3 B$ E5 G2 ~ 最經典的長崎蛋糕(Castella),在老舖「福砂屋」可以買得到,形狀是標準的長形,入口除了有濃濃的雞蛋香,還可以感覺沉在底部的砂糖,對從前的人來說,這樣的口感可是最奢侈的呢。經過時代的演變,原味的Castella已經不能滿足顧客的需求,所以各店家紛紛推出新口味,如蜂蜜、巧克力等等,同時形狀也有很大的變化,松翁軒和文明堂總本店推出的桃形Castella成為送禮的最佳選擇。tvb now,tvbnow,bttvb: P# A# }; e/ ~. z+ }" n+ F
十七世紀,葡萄牙的傳教士和商人遠度重洋來到長崎,他們帶來的東西,例如玻璃、煙草、麵包等等對當地人來說都是新奇的玩意兒,為了建立彼此的友誼,這些外地人想了一些辦法來討好當地人,傳教士對貴族分送葡萄酒、對平民分送甜點,希望藉此傳播基督教。商人更是大量製造糕點在街中分送民眾。當時,一種用砂糖、雞蛋、麵粉作的糕點大受歡迎,日本人問:「這是甚麼東西?」兒葡萄牙人回答:「這是一種從Castella王國傳來的甜點」結果,日本人就誤將「Castella」當作甜點的名字流傳下來,這就是Castella的由來。
" q/ y( Z* r# l' m6 Y) @$ y開放時間: 8:30∼19:30# o6 y$ S4 G, i- K$ M; j
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長崎南山手地區的小山丘上,有一處外國人居留地遺跡,從幕府末年到明治時代所建的9棟洋館,均位於哥拉巴公園內,來自英國的哥拉巴對日本近代化有很大的貢獻,園內的建築物分別都有不同的故事背景,途中展望點可以眺望整個長崎港,還可欣賞落日美景。其中,「舊哥拉巴邸」年代最久遠,也是最具代表性的古老木造洋式建築。) w/ F# H3 d* Y- `+ [1 N: H
地址: 長崎縣長崎市南山手8-1& H7 V, c9 g7 \, h) L) Z8 W. L0 Y1 {
電話: 095-822-8223
: D$ q; x9 d; u3 w/ Q8 c開放時間: 8:00~18:00(會依季節、假日延長閉園時間)
2 z4 y1 n% O6 u# P8 z. }公仔箱論壇交通: 搭乘長崎市路面電車「大浦天主堂」站下車徒步7分 & o* R' P; y: t' [5 d
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