[甜品] 薑餅朱古力布甸

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材料os.tvboxnow.com4 ~& X; Z# O6 x' l; |
黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
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做法
7 M+ M) x1 h* R$ W! ]* b% l1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。
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2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。
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3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u& Q) Z2 w. `  ^% t

! x: Z: ]6 c# Q8 e6 G# Gos.tvboxnow.com4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。
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