材料' m$ `, J, L- Q) j8 i# T4 a5 p! L
鮮奶.....1350㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 X& L) H5 w% ]" `4 b3 n
砂糖.....120公克
1 G5 B6 y5 v5 z! m5 X5 B, l吉利丁片.....15公克/ I' V' E% C* S$ G# ?, W
公仔箱論壇/ m! u- h* o. T# S9 g d
a! x2 W$ q- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
2 x. m+ V5 A9 n( X1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。3 }9 ^& T& `' W4 y% Y
3 I: B& w: n0 `# Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
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; y" e8 X: f" t$ j# L$ u$ N3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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