[中式食譜] 京醬肉絲

甄華

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6 j4 @$ h  O2 f: a$ ^5 M3 Itvb now,tvbnow,bttvb步驟一：把從切成絲，擺盤，我切的太著急，所以又粗又難看
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: V9 Z7 h7 z8 zos.tvboxnow.com步驟二：肉切絲
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步驟三：把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會
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步驟四：蔥、薑切絲，做成蔥薑水os.tvboxnow.com3 I: y5 S& m* R+ [$ s0 h; t

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步驟五：鍋裏放油，把肉放進去炒。中間可以適當加水，使肉很嫩
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步驟六：鍋裏放油，甜麵醬放進去略炒，然後倒入蔥薑水 白糖翻炒
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步驟七：等甜麵醬變黏的時候，放入肉絲不停翻炒，免糊鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O  p4 {% N( H9 o$ B. A

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% ~. H5 t+ Q" i3 {( _7 |1 nos.tvboxnow.com步驟八：甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋，放到裝有蔥絲的盤子裏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z7 _/ }) ^+ i1 ^
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josephinelaw

thanks a lot