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[中式食譜] 蠔油牛肉炒米粉

材料tvb now,tvbnow,bttvb8 L9 e# `! n& y: z
米粉.....250公克
8 y0 g% F; q7 i" M' {* w1 t牛里肌肉.....225公克
0 N- [6 }$ a$ u' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆.....5支- O* M' ]2 z: a' o4 N0 y
筍絲.....1/2杯
% f& C% e2 g4 A6 H6 E: u- s' d) i3 Aos.tvboxnow.com紅蘿蔔絲.....37公克tvb now,tvbnow,bttvb$ `% d" ^( U3 u* v6 a7 q/ N5 |
香菇.....2朵9 G, w) _% N- @. V
蔥.....1支6 ^: t! j3 T% N; k) U5 x' Z
薑絲.....少許4 D* a/ R* j/ X: t6 ~+ F

  U- s, w1 k) L) K' g$ V( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# A/ P* @" `5 i% o% i' q
調味料
5 `" m& W- j& }  r6 \- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3大匙
- c( _" ^! g  \' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....5杯公仔箱論壇# V/ [" F8 P. n3 w" ]) ?7 x8 A+ {/ q
醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s, r5 v: T& c$ W5 @1 v% i
雞粉.....2小匙
5 O6 ]+ p0 I1 M' l/ o蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q4 b" [9 Y, H0 `
胡椒粉.....1小匙
9 _/ L& p' F! I9 Y, E5 K1 E. Ztvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com, h1 Q+ [4 F5 Z, v0 D7 p

7 ^+ z; T+ _7 n4 z2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
) ?% z: f% }- k9 H2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 w/ [# d% U$ K& F0 Z& z, t5 p; H
醬油.....1小匙公仔箱論壇/ t! w4 i0 F2 f* i, Q
蛋白.....1/4個9 p) U, b  Y: w
太白粉.....1大匙公仔箱論壇9 A( `4 l4 c  X$ J: z1 o
沙拉油.....2小匙
' z2 q1 ]- P! W+ y* {5 ^3 i1 Jtvb now,tvbnow,bttvb, D, n% _9 a" z5 ?

0 [& g7 x- m$ g1 \os.tvboxnow.com作法os.tvboxnow.com* P9 t3 w( x  u/ ~- B7 a9 [. w
1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h% c7 R: A, n0 O) f/ }( |, l

) `6 Y/ X' I; R2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。公仔箱論壇* H, a* P. Q! u, n

3 z& }# y7 a/ i$ E8 Q' rtvb now,tvbnow,bttvb3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。tvb now,tvbnow,bttvb- `/ O( u; T+ n5 F2 j$ O) Q6 r" B; d

( Q5 s. J$ H, a8 Tos.tvboxnow.com5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。
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