餅底公仔箱論壇5 z& f. ^& f* C2 V3 B
公仔箱論壇/ P% N" \& D0 v8 I, H
消化餅碎... 2cups0 i4 n; z9 C: y, I
牛油.... 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) |+ I9 {3 g. G1 J% W
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實公仔箱論壇# \2 U: R5 y$ N+ j* @- E/ n
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慕士
: M: C5 |4 [4 F+ htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ x- |5 N4 g+ ?$ U S
忌廉... 250g
" o) N$ o& ]. o3 y8 s2 l7 |os.tvboxnow.com糖.... 100g
5 ?4 b2 U2 R* R, O$ L* F: B( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶粉...14gos.tvboxnow.com. }- V# G# p) O: |
冷水.... 100g
5 m$ D* B% v" _, v4 {3 D( w魚膠粉....5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l e/ T2 `7 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `9 s k$ g$ \2 x
1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶os.tvboxnow.com3 x. @1 }: D, t! F* O S
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
1 k% P! K) `9 y: B% H3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
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裝飾
7 j; p6 n8 `. a" F+ J# C* f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \3 [" ]2 _0 y+ P* }* X: y
慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅公仔箱論壇& ]: Z( e# ^ o* v
+ s8 @) }: X& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P. O k/ M) k3 Y- nos.tvboxnow.com蛋白餅
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" h5 f' ]( `& b& R5 D' H5 _os.tvboxnow.com蛋白..... 100gos.tvboxnow.com( i' m5 W3 I& {; \/ g4 P
糖..... 120g
" C6 h( N. p. `; W檸檬汁..... 2茶匙os.tvboxnow.com$ @1 y6 a* v8 i% `8 p" C
栗粉..... 1茶匙/ `- M9 |& c, O) m/ |' m6 |7 t
雲呢拿油.... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j: |8 r0 V7 T3 ? e
- f% G" \6 Q* |, H: i" w5 @/ Ros.tvboxnow.com1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
; h7 S* V4 n9 H' M2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
& M% b8 q! {" W4 J0 |公仔箱論壇3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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