芋頭 300克( K" z' E9 D: o4 |. R
熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
- J0 o$ |, k8 }' v! Q6 O h D3 {鹽 1/4 茶匙
: v, t2 ]3 Y* htvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
1 X0 T# i; J" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉 1/4茶匙
+ V3 i* n# U! y1 q胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Z1 l" `; t' {0 N+ Z
麻油 1/4茶匙公仔箱論壇1 n" Y! X( H: M: h* ]) m- k: B; [
豬油 8克 (可用粟米油代替)! a' ~, ]) m) @# m S* s
$ y4 ]! ?1 v# Q/ E# `0 @4 ?醬汁
: q% J% m. c6 s/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 40克
$ ^" W1 F! d! E* j L片糖 35克
2 W3 N% W! h3 M: c ?( E; ?8 wtvb now,tvbnow,bttvb喼汁 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a, d e* [& L- g" e
茄汁 20克8 V" l5 W3 m2 C5 ?" r
水 15克公仔箱論壇7 y* y1 O& }# ^' d& o
鹽 1/4茶匙os.tvboxnow.com a& T- Y( A/ M6 Z, o- w
7 |3 j. A r; stvb now,tvbnow,bttvb
6 |- \+ G2 W8 \) \/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要5 L; \+ S/ l9 a- Z* I
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb3 _5 Y# H7 @! `( O) ]
3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
0 t r; g t; c& Q7 W# H' `6 N公仔箱論壇4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸
3 @& Y& N' d, Q' \; y# Q1 p- Q5 m6 T7 t5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模
* r" g. g5 j. Q0 Y4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q3 q5 r% ]4 Z. F; T+ s1 k
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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