材料:os.tvboxnow.com. G! v& Y! q% \( g
· 250克粉紅皮蘿蔔,切薄片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k7 }" c" q y3 H; f( W
· 2茶匙粗鹽os.tvboxnow.com9 o6 p$ u) b6 J4 D
· 1.5湯匙糖
9 @6 Y: V1 G! K· 1湯匙薑茸
1 b: w" d- X0 Z8 e9 F. a公仔箱論壇· 紅指天椒一隻(可略去)# u/ D" d" c% _
· 3湯匙米醋
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步驟:
. G: R& |5 t) I- U4 j9 D$ f1. 用滾水將玻璃瓶消毒
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2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊,再將每邊蘿蔔切成薄片,置於一個大碗中
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4. 加入粗鹽,稍稍拌勻,在室溫內醃1小時,出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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5. 將鹽水瀝去,不用加水冲洗蘿蔔,加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成os.tvboxnow.com6 ]) y3 E/ S5 M: c8 X
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