英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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2 U3 A0 ^1 Q, j& j+ u公仔箱論壇1) The Fat Duck 英 國 布 雷
. Z5 K- j# b3 j2 U$ `公仔箱論壇名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 / c2 K. {# x) n0 E& R
# p6 [! |) d5 `( w7 w2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
1 E B& {4 M. P, i; Htvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
* t4 g7 N# ~& f# r4 S r: l d8 Pos.tvboxnow.com名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 公仔箱論壇: ?+ O" U! U/ b, M1 _
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 公仔箱論壇5 f# x( V. F" I! e7 u* M% d
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 + I5 f# T+ A+ v. X' P, m
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 公仔箱論壇& k: h5 x0 I/ }5 S! O; e2 l% Q
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 os.tvboxnow.com$ {3 k: N( } C) S7 C- V" I
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 公仔箱論壇2 ~: ~2 T4 D) Q% P
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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7) Per Se 美 國 紐 約
" _0 X- r% Q! H5 j8 G. u; I& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb+ r- _) {" M# x) C+ j `
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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. `+ f9 Y5 I& W- g" Los.tvboxnow.com9) Jean Georges 美 國 紐 約
' h3 v! Z( U1 d) X' A5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 公仔箱論壇) ~8 b: w! T, s( J) v
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10) St John 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }! O _8 L* O/ o
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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