|
 
|
1#
發表於 2013-2-3 11:51 AM
| 只看該作者
內地拒絕活牛供港
本帖最後由 jjwah 於 2013-2-3 11:54 AM 編輯
! \) t! r2 u4 D5 K$ E! B公仔箱論壇, n0 g$ \" y% I) v8 }7 b
活牛價「破百」，農曆年後香港隨時陷入無活牛供應局面。《蘋果》發現近一個月內，供港牛場數目由35間減至18間，內地牛商紛紛斷供，五豐行擔心供港牛銳減，日前緊急出招救亡，自願減收佣金和預付貨款給內地牛商。惟業界對前景悲觀，有肉檔東主慨嘆：「夕陽㗎喇，根本冇得做！」2 ?5 W$ J4 a: c+ i: j$ A% M
記者：馮詩媚 林子游 林熊tvb now,tvbnow,bttvb! g. a- e+ [5 F; R
! Z5 m. f7 K2 j" }
) O3 g4 M4 U3 V# T3 Ztvb now,tvbnow,bttvb+ l9 M! a8 f5 A
列入內地供港牛場的廣東湛江遂溪縣的洋青南方生態畜牧養殖場，場主鄭志才直言廣東其他牛商紛紛退牌，拒絕再向香港供應活牛，「挨年近晚個個都打電話嚟求情，話你唔做就冇人做。」他亦於上月22日發信到省外經貿廳，申明2月1日起停止輸出牛隻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I E; y3 K1 [& U7 H' J9 @, R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P% D3 e- S ~& S
os.tvboxnow.com; x' Z2 ~) C8 d9 U0 D. U! r* ^% b
# Z; ]9 Y$ b0 K' @( `" C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N5 ^5 d1 \$ G& u
供港每隻蝕1,500元《蘋果》記者上月24日到鄭的牛場了解，發現場內飼養的是供應高級火鍋店的「秦川牛」（即手切肥牛），鄭因難忍五豐行多年來無理壓價，加上內需增加，內地牛價更高。當日他輸出最後一批供港肥牛後，便堅決斬纜拒供港。
- m9 n" ^' X h$ b6 V' H6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惟隔天鄭收到廣東省外經貿廳致電，對方稱在廣州與廣南行（五豐行廣東省代理）召開緊急會議，並向他提出「救亡條件」，減收每隻牛6.2%佣金中的3%費用（包括廣南行2%佣金和五豐行1%佣金），另以預付貨款作補貼牛商。鄭才答應每日提供14頭肥牛來港，以支撐本港農曆年期間供應，但他仍希望供港牛價能由目前的每斤43.1元增加至46.6元，以減少蝕本。os.tvboxnow.com* B* T* l3 W5 ]: F
鄭志才01年涉足養牛業，與五豐行一直以司馬斤（16両）及港幣交收；過往滙率平等，尚有微利可圖，惟去年十月，中央政府取消出口稅率補貼，港幣兌人民幣同時「破八」，加上去年內地牛肉價格暴漲三成，以內地每斤十両計已賣38元人民幣，香港搶牛不易。因此以供港牛比內銷牛計算，鄭每出售一頭牛到港，每隻賬面蝕1,500元，但為保供港認可資格，鄭忍到年底，全年計賬面共蝕150萬元。
0 {% B* u* Q, h1 W$ c* T" h- `4 o" Jtvb now,tvbnow,bttvb4 q1 k/ m5 z- U! Y! Q9 D2 R
價格遠低於內銷而另一間供港牛場、位於東莞市橫瀝鎮的廣利肉牛飼養有限公司，負責人黃澤寧表示自去年8月起已停止供港，原因亦是價格遠低於內銷。根據年初公佈的全國合資格供港牛場名單，由11年的64間暴跌至35間，近日更跌至18間，比07年高峯期的93間下跌八成。" V, T3 v3 g* w4 x9 R
大陸供港牛大減，香港牛肉檔生意亦大跌，記者見不少肉檔「拍烏蠅」，部份肉檔惟有物盡其用。灣仔開牛肉檔的郭先生說：「好似嗰啲好瘦好嚡嘅牛肉部位，師奶唔會買，但批發畀茶餐廳，佢哋可以標榜鮮牛公仔麵，用梳打粉醃到軟身，佢哋賣得出，我哋幫補吓！」1 x' x5 D" ?7 [" }8 M: ?7 E
% }! t: N. J% j7 ]9 H9 z, r. h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O% Y4 Z& A) M& A
全港新鮮牛肉肉商發言人許偉堅指出，肉檔除了要兼賣豬、羊肉和冰鮮雞，還會把瘦肉批發給中式酒樓，混合肥豬肉剁成山竹牛肉。至於黏在牛骨俗稱「牛碎腩」的部位，則為車仔麵檔供應的牛腩。「以前牛碎腩係攞嚟餵狗㗎
; e* ^. _- H. W
' v$ Y! U; v+ y# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 n& {- N; G. e: k% n* W8 ?
許偉堅右手拿着10年前用50元買到的牛肉，左手是現在能買到的份量
/ }+ [+ a4 R' q% Z, b2 p; G公仔箱論壇, C$ q+ V) k5 r" H: F
 os.tvboxnow.com2 W7 V1 ]$ y) T, D
( N6 Q( J2 m: d5 }2 m1 R) H; I! w公仔箱論壇湛江供港牛場東主郭先生，一度因受五豐行壓價而暫停牛隻供港。2 \/ p# h( C2 i( C
9 g( e' S2 H( g9 l公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ T) g8 H# a2 p4 G7 m( o E4 P: B6 B
* S/ ~ ]1 p7 q. ]. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■湛江供港牛場發信到內地經濟部門，要求協助向港澳提出提高牛隻價格。4 m/ P0 I6 }3 @1 J. d
tvb now,tvbnow,bttvb/ i; [/ B1 d2 P3 K. x( Y: ]- s
8 [* ~$ E1 y/ {/ }
|
-
1
評分次數
-
|
發表於 2013-2-3 12:58 PM
| 
發表於 2013-2-4 04:40 AM
| 
