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[美食介紹] 可能係我最近食過最好嘅粵菜?

本帖最後由 IvanLaw1 於 2023-2-22 11:08 PM 編輯 os.tvboxnow.com/ X: i0 k: g3 a( G
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, F, h2 O  n+ J- o3 }. ]tvb now,tvbnow,bttvb今集就想帶大家去到銅鑼灣,試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館
- r4 S! r: g5 ^5 W, g& o) T公仔箱論壇粵藝館由Ricky擔任星級主廚,本身有少少擔心只係名人效應,食物未必好食,點知竟然有驚喜!tvb now,tvbnow,bttvb2 ^- E% d. D1 p, `  ^$ f3 H
我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例,攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製,送到上枱嘅時候,夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果,稍為不足可能係份量較少。
% ]: ~+ K- Q$ ~/ Z5 J公仔箱論壇至於服務方面,第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實普通員工普遍服務水準較差,而經理/部長服務就好得多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |' n8 w& ~9 }+ H* x, \$ l, X
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粵藝館 Art of Canton地址:香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖
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電話:2885 3390公仔箱論壇& n; _4 d* X  X, a$ s9 y
人均消費:$250 (再收茶$25)
2 S0 w) @- O  N6 n- N: Gtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)
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