本帖最後由 IvanLaw1 於 2022-7-5 11:22 AM 編輯
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真係好少係香港食到咁好食嘅生鮪!# t+ p% a' E: Q9 u, k0 G2 L" N) W
今日帶大家去長沙灣食好嘢,試下一間新開嘅Pop Up Store - 生鮪。tvb now,tvbnow,bttvb" X9 _& r4 Q; ]& i: B
`- H8 H; i/ m0 y1 L公仔箱論壇生鮪由日本料理研究所「金所」開設,上年曾經係大角咀和中環攪過生鮪Pop Up,不過我之前就未有機會試食過...
% s: {4 q/ Y1 \3 M" S2 {生鮪即未經急凍嘅吞拿魚,1-3度低溫保存,每日由豐州市場直送,限量供應。
1 a: T1 w0 a# y" i$ ztvb now,tvbnow,bttvb中落、赤身好濃魚味,即使中拖羅已經入口即溶,大拖羅最肥美但反而唔夠魚味。個人覺得中拖最好食,有魚味又入口即溶,不過餐廳係無得單點中拖。唯有碗飯比較可惜,佢嘅日本米唔夠飯香...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y2 A5 `' b+ d ^: x/ i+ A
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如果觀眾有興趣試下,記得盡早去幫襯啦,我都唔知Pop Up Store開到幾時。
4 E+ k) c. K0 o" H% ?. j而且隨著時間過去,可能因為有食客介紹畀朋友,又或者搵唔到題材嘅短片製作者(例:我)走咗去拍攝,應該越來越多人知道金所.生鮪,到時可能仲難排隊食到... |