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9 j9 f) }- l' T9 \& {) I, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
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食材(二人份)：
2 }) o4 I# h4 m5 S3 K無⻣雞腿 1件
% k& q( d( p* N$ v/ _- p番薯粉 2湯匙/ R8 F9 \, _5 h5 e7 j [) _0 L1 [
乾花椒 1湯匙
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雞腿醃料：os.tvboxnow.com, l: l' [. u. f' P: O# s9 b' Y
生抽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z7 V/ a, M9 U& E
胡椒粉 少許
3 l1 a. p5 e) v. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1茶匙公仔箱論壇8 L y: [- j' S+ d3 A0 H4 Q! Y% N# L
糖 半茶匙公仔箱論壇3 c2 {; d0 O: f# T2 T) S0 Z
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醬汁材料：公仔箱論壇2 k" j. e6 N: y. G
蒜茸 2茶匙
0 I A9 S2 J& C5 Sos.tvboxnow.com辣椒 2隻
0 u7 p. j' ?0 [! ~公仔箱論壇芫荽 3棵os.tvboxnow.com* W. V: }/ {% G/ x1 N
青檸 1個
X1 A5 c. K( ^7 R* n糖 2茶匙os.tvboxnow.com. N% G/ M( H: _" I0 x
魚露 2湯匙
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% Z7 G( h( ]8 O* x9 ~公仔箱論壇做法：7 q0 e9 V3 U5 ~; g! w7 f5 d+ D
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱tvb now,tvbnow,bttvb2 ~/ K- c" z8 k0 i$ d! z1 g2 K6 R
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb: G( }. K2 G8 C. V, x
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
1 m: ?4 o5 I# `% D: u9 m4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面os.tvboxnow.com/ a6 b! X6 R) v8 |
5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透tvb now,tvbnow,bttvb% K' c) N. _1 Z2 S+ |, a+ m
6.離鑊，切件，上碟
2 G* E, x7 w9 \. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
* l6 A2 O3 L- I* m5 x$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.淋上雞件，即成公仔箱論壇3 x3 _0 h) Z+ F
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編輯：李潔英- h$ M% g) g" r, c
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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