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別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。公仔箱論壇) ^ @" J; n( b! A- `0 P
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, N9 z9 D8 i: ^7 X; l i$ }6 {你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
2 }% B( O* w3 R- o4 w3 f: J. Z公仔箱論壇手腳容易冰冷: o/ X8 z2 Q. r$ V6 ?
沒什麼胃口
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臉和手容易水腫
2 X! b6 T: F; r$ g" H% W. S7 t進行大量出汗的運動os.tvboxnow.com& V* d t; r1 m$ y- z6 x
總是覺得很累
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腸胃不太好os.tvboxnow.com3 H+ J; q3 b9 b) |
容易拉肚子os.tvboxnow.com. l4 k" `2 }. F% U: ~
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購物時都選擇買便宜的鹽巴os.tvboxnow.com+ U+ K0 E4 G/ d* r8 m: B O" L X
蔬菜水果吃得很少7 T0 |( g3 F. n6 p+ ]6 ~' U$ U8 ^
請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？
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5 v/ c( X, u, h* k8 d5 b) T! r0 O礦物質充足度檢查表 （符合請在左側欄位打勾） * c( q0 d; ^6 J2 J4 y+ B) w5 I1 o
正在試著減少鹽巴攝取量
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勾選數 1～2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q0 F; q6 O8 v9 w4 u
有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。8 J( n( O5 K! y5 z, c" d& E+ r
勾選數 3～5個os.tvboxnow.com5 H# R& O% S% i' @
雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。% p* Q' J& M; n( P) D
勾選數 6 個以上
A1 E( p! B" I2 b) B3 d3 W礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。
! I" N$ h/ z- U: o/ V% B" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b/ h8 f& L N
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。os.tvboxnow.com9 l4 h9 ^, b" i0 O' @3 u: C. s) N
所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。tvb now,tvbnow,bttvb3 k: |! H! H& q4 z
鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。
: I, A6 j& A3 j6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 S/ [: }$ }' b" I0 Y8 q1 y7 q$ E
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圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
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, g$ s' x/ ?, _: \0 q! q! L什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。
0 V* s; b8 f' p( p" y2 F: Z大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。$ d. n/ I4 `# _, a0 I
主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A+ X1 K# O1 N3 ~, _! V5 I
●在體內產生熱量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T0 H- E* i0 ?8 N8 S) w O9 y& R q9 Z
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分
# X0 w9 [" v# Q# o7 d鉀 ●保持鈉平衡，並調整滲透壓tvb now,tvbnow,bttvb6 ?: d7 ?( j0 Q2 ~- \
●負責促進排出多餘的鈉
& P, X% G2 m6 s6 E# Gos.tvboxnow.com●負責調節血壓和心肌收縮; p" c8 t6 H2 V3 s' a
鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分os.tvboxnow.com5 o* A" v8 Q; c4 P. j
●維持神經、肌肉的正常機能和運作
$ N" q2 U. v! a5 l# h8 q. y0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收
3 R: [. L0 m/ B) j' z; b l公仔箱論壇鎂 ●維護 300 多種酵素的作用
- n2 a9 _+ @: K ~ i: G7 X! d: Gos.tvboxnow.com●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要os.tvboxnow.com9 B1 W# S' C4 C6 J5 Z9 P( O
●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關
! }) r$ l% Z- @ }4 E＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。
/ Z- s; S+ A A1 I, e! Kos.tvboxnow.com磷 ●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v1 J% h2 _0 w, K8 i( k! J
●組成細胞膜、核酸tvb now,tvbnow,bttvb" e" j8 Z+ Q+ v$ s/ C) h
硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
5 M$ x% f& y: u5 O. ]os.tvboxnow.com●防止有害物質累積TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B. O2 n6 x: H
氯 ●負責消化
+ u5 V1 B _/ T; P/ J! e/ f/ v- ~os.tvboxnow.com●調整血液中的酸鹼值平衡
7 o9 e5 \8 K: [- n# l+ ^9 Y% n5 u公仔箱論壇＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w2 y3 I$ p; k+ D
由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供
# s( N# X1 v4 U9 Z8 ~ 圖／圖3—主要礦物質的基本作用。
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6 S$ Q7 t( W% I2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# B7 A$ R0 p2 q$ ~% n9 }7 N
人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！公仔箱論壇. G2 T0 t: c0 G
根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。公仔箱論壇6 D+ u7 k3 ?4 Q% ]4 L- Z |# I1 F
為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。os.tvboxnow.com' S: t$ }4 {% K W. Y0 T
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發表於 2025-1-4 09:30 AM
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