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單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
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食材(二人份)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |' q2 ?. V5 Z0 a9 @: o
無⻣雞腿 1件os.tvboxnow.com" j. K- ?7 x" K$ O
番薯粉 2湯匙公仔箱論壇1 ^- _4 a; R3 \0 z, \
乾花椒 1湯匙
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! s7 b. e! M& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿醃料：公仔箱論壇8 q4 I- y2 [3 K! A
生抽 2茶匙. T4 i% y( f) h/ p8 v
胡椒粉 少許
6 R" Q4 G4 @* C; {8 D1 Q- G米酒 1茶匙8 B: m/ o5 ]& l) T
糖 半茶匙3 i0 k; e, ~( l6 {6 V" m( }' L
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醬汁材料：公仔箱論壇- w/ [* \9 w5 c3 }5 u$ H5 i
蒜茸 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ `; S9 K6 ~" o6 {5 }) x4 u) u
辣椒 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S' ? Y% J$ p6 v$ K/ T8 O
芫荽 3棵
% t! g" _; ? @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸 1個3 d. s( R0 ?4 V; a: U4 s
糖 2茶匙
/ @0 `6 G2 m4 n5 H% A% ^公仔箱論壇魚露 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @& U, T i% w0 e' r+ A
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做法：
6 e- p! ~+ q: n, t公仔箱論壇1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱os.tvboxnow.com! [% ]- R. ?- P+ L, b
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘
( w* _/ m/ a, M2 y" U N I. aos.tvboxnow.com3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~1 U9 }2 n+ e+ n+ U
4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r: r6 D# j- D0 n$ H
5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透
]4 S5 D& L; I' D$ l) B% Z, o6.離鑊，切件，上碟
. v+ b6 t* @2 i) b+ R" x7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
/ E2 B$ L& N+ \. w6 G) i- Kos.tvboxnow.com8.淋上雞件，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S& v& x9 m/ e2 h* M# [
( p& F7 M, J @( G! K; ]0 U編輯：李潔英
7 W" ?8 z" N4 K& G @+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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